醋熘土豆丝放白醋还是陈醋，醋溜土豆丝热量

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

醋熘土豆丝，中国菜，鲁菜

醋熘土豆丝类别：家常菜谱大全

工艺：醋溜 口味：咸酸

菜谱类别：鲁菜，家常菜，健脾开胃，延缓衰老，减肥瘦身

主料：土豆：400克

调料：大葱：10克 植物油：20克 盐：2克 味精：1克 醋：8克 花椒：3克

推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：5 营养指数：7 减肥指数：6 养颜指数：6

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐

醋熘土豆丝的做法：

1、土豆去皮切细丝，放清水中浸泡半小时捞出，控净水；

2、葱洗净切丝；

3、锅烧热，放入适量油，再投入花椒，炸出香味，捞出花椒，即成花椒油；

4、滑锅内加植物油烧热，加入葱丝煸香，即加入土豆丝翻炒；

5、加盐、味精炒熟，出锅时烹入米醋，淋花椒油即成。

醋熘土豆丝营养成分：

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜

*