凉拌菠菜可以放陈醋吗，芝麻酱菠菜的做法凉拌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

凉拌菠菜是东北地方，凉拌菠菜加粉皮，是东北的最可口美味哟凉拌菠菜。

凉拌菠菜是家家户户最爱吃的，凉拌菜，分不出是哪里的美食

那个地方都有吧我们河北这边都有

凉拌菠菜是汉中农村小镇最爱做的菜了。

西安美食

糖、姜、火麻油、蒜、鸡精

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

9、菠菜和米粉放一下

10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可

步骤/方式一

干粉丝两块，放入盆中，加入热水，浸泡3分钟。

步骤/方式二

洗净的菠菜一小把，切成段备用。

步骤/方式三

胡萝卜半个，先切成薄片，再切成细丝，放入碗中，用来配色。

步骤/方式四

蒜子几粒拍扁，剁成蒜蓉备用。

步骤/方式五

锅中加入清水，开大火烧开，加入一勺食盐增加底味，再加入两滴植物油，保持食材不变色，

步骤/方式六

水开以后，下入胡萝卜丝，焯水20秒左右，捞出放入凉开水里面过凉

步骤/方式七

锅中再下入泡好的粉丝，继续焯水30秒，捞出和胡萝卜放在一起。

步骤/方式八

最后下入菠菜，焯水一分钟

步骤/方式九

把菠菜焯熟以后，一起放入冷水盆中。

步骤/方式十

再把食材倒入漏勺中控干水分备用

步骤/方式十一

准备一个拌菜盆，倒入蒜末，加入食盐3克， 白糖2克，味精1克，生抽5克，香醋3克，辣鲜露3克，芝麻油3克，红油5克，用勺子搅拌化开。

步骤/方式十二

再倒入控水后的食材，用勺子拌匀，使食材和调料充分融合，全部拌匀以后，就可以装盘了。

凉拌菠菜是大东北的美食。果仁菠菜美味十足。

中国的。

菠菜，又名菠薐、鹦鹉菜、红根菜及飞龙菜，是藜亚科的一种植物。

性喜冷凉气候，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用。菠菜于7世纪左右由尼泊尔传入中国现已是一道家常菜。菠菜常用来煲汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或火锅垫盘。 

中国的菠菜比较小，有时整棵连根一起凉拌，红色的根和绿色的叶子，互有点缀之用。菠菜一年四季都可以收获，通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天的粗大，比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜，一年到头都是一样的。

凉拌菠菜是一个菜名，不是词语

1.准备好的菠菜切段洗净

2.姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

3.锅加水烧开，加入菠菜5、加点盐和火麻油焯水煮熟，将捞出菠菜

4.锅里加入米粉8、煮两三分钟左右9、菠菜和米粉放一起

5加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。

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