冬菇萝卜炖鸡汤，冬菇炖鸡汤做法

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

冬菇炖鸡汤，中国菜，川菜

冬菇炖鸡汤类别：家常菜谱大全

工艺：炖 口味：咸鲜

菜谱类别：川菜

主料：母鸡：1500克

辅料：干香菇：50克 虾米：10克

调料：盐：15克 胡椒粉：2克 料酒：15克 大葱：25克 姜：25克

推荐指数：0 麻辣指数：0 难易指数：0 时间指数：0 营养指数：0 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐

冬菇炖鸡汤的做法：

1、宰好的母鸡洗净；

2、冬菇用温水泡开洗净切去根，大的片两片；

3、葱、姜洗净拍松；

4、沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫；

5、加葱、姜、料酒、海米和冬菇一起炖2～3小时，酥烂后盛入汤碗内即成。

冬菇炖鸡汤营养成分：

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。