蘑菇炖排骨汤图片,压力锅蘑菇炖排骨
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、蘑菇炖排骨怎么做?原料:
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排骨、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、二荆条辣椒、大蒜、大葱、胡椒粉、十三香、红酒、生抽。做法步骤:

第1步、排骨洗净以后,放入胡椒粉和十三香,倒入两勺红酒。

第2步、把调料混合均匀后,静置一会儿。

第3步、油热以后放入腌制的排骨煸炒。

第4步、等到排骨变得金黄,放入一勺酱油,三勺红酒翻炒上色。

第5步、加入水淹没排骨,放入捆成一捆的大葱,因为大葱只是入味用,所以捆成一捆,盖上锅盖中火焖30分钟。

第6步、锅里烧着排骨,就可以开始切配菜啦!杏鲍菇一切两半,斜刀切成块。

第7步、香菇剪掉蒂,一刀两半。

第8步、海鲜菇剪掉根部洗净备用。

第9步、大蒜切成四瓣,在空气中放置15分钟以上,才能产生有益的大蒜素。

第10步、辣椒切掉蒂,切成小段备用。

第11步、排骨烧了30分钟后加入三种菌菇和大蒜,烧20分钟。

第12步、20分钟后倒入青椒翻炒均匀,加入盐再烧10分钟即可收干水份出锅。
二、乌鸡炖排骨怎么制作先炖排骨啊 快熟的时候再放乌鸡哦
三、排骨和蚬子能一起炖么谁说不可以的啊
我是宁德人
很多人夏天都用它来炖排骨做汤
在当地特别受欢迎的一道菜肴
四、芋艿炖排骨怎么做材料:芋头,排骨,葱,姜
配料:料酒,生抽,老抽,白糖
排骨300克,小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克
1、小芋头去皮,洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出,加料酒氽水备用。
2、沙锅内加水,下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟,加入小芋头,炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
五、花蚬子和排骨怎么做汤吗?材料:花蚬子600克、酱油适量、香葱适量
做法:
1、花蚬子用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用;
2、冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒;
3、将花蚬子倒入,这时可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬子就马上取出;
4、浇上适量的酱油,撒入香菜末,最后用热油浇上搅拌均匀即可。
食材明细
蚬子500克
姜丝、香葱适量 辣椒丝适量
糖适量 八瓣粉适量
炒花蚬子的做法详细步骤
1、辣炒蚬子原料
2、热锅热油、爆香姜丝香葱、八瓣粉、糖
3、加蚬子、辣椒丝(爱吃辣还可以加些干辣椒),大火翻炒
4、蚬子 都开口咯,就赶快关火,
六、肭肉排骨怎么做好吃1排骨都要先煮 这个过程叫 【焯水】主要 作用是去除排骨里的血水 等脏东西 以及 排骨的异味 2焯水 一般是用凉水, 用凉水和排骨一起煮可以使肉的纤维慢慢扩张 以达到去除血水最大化 3你说的沸水下锅 是炖排骨 这一步骤 ,炖排骨这一步用沸水 比...
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