黑松露炖汤需要放大蒜吗,黑松露的吃法煲汤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!无需放盐,因为鸡肉带有特有的咸香味,黑松露的鲜味也很天然。黑松露炖鸽子汤用料:*干黑松露片20g,鸽子一只,人参一颗,红枣6个,姜4片,盐适量做法:1、将买来的鸽子清洗干净,然后切块;2、锅
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
无需放盐,因为鸡肉带有特有的咸香味,黑松露的鲜味也很天然。
黑松露炖鸽子汤
用料:
*
干黑松露片20g,鸽子一只,人参一颗,红枣6个,姜4片,盐适量做法:
1、将买来的鸽子清洗干净,然后切块;
2、锅里烧开水,放入姜片和鸽子肉,焯一下水,然后捞出来用冷水冲洗干净备用;
3、黑松露片、人参、红枣洗干净,将所有食材放入锅内,加足量清水,大火煮开;
4、改小火煲2小时,加入适量盐调味,关火即可。
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