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松露人的房子怎么做,新鲜松露炖鸡怎么做好吃

2023-12-19 02:17:13
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!怎么做松露?主料:*猪肉糜120克松露50克鸡蛋20克胡萝卜半根辅料:鸡粉2克淀粉5克姜末少许葱花少许胡椒粉少许做法:1. 用料:猪肉糜120克,松露50克,鸡蛋20克,胡萝卜半根,鸡粉2克,淀

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

怎么做松露?

主料:

wWw.*

猪肉糜120克

松露50克

鸡蛋20克

胡萝卜半根

辅料:

鸡粉2克

淀粉5克

姜末少许

葱花少许

胡椒粉少许

做法:

1. 用料:猪肉糜120克,松露50克,鸡蛋20克,胡萝卜半根,鸡粉2克,淀粉5克,姜末少许,葱花少许,胡椒粉少许

2. 松露洗净切碎末,胡萝卜洗净切圆片,鸡蛋打散备用。

3. 将肉糜,淀粉,蛋液,鸡粉,胡椒粉倒入碗中,搅拌均匀,

4. 加入切成碎粒的松露和姜末,

5. 充分搅拌至上劲。

6. 团成约15克/个的丸子,搓圆。摆在胡萝卜片上,放入盘中。

7. 放入沸水锅中,蒸约8-10分钟。

8. 熟透熄火,

9. 出锅,撒上葱花

哪个称的上是比黄金还珍贵的食材?

1. 金箔

每磅约1.5万美元。很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。

2. 白松露

每磅6000美元或以上。去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖得33万美元。

3. 鱼子酱

每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。

4. 藏红花

每磅1500美元或以上。最贵价的香料,主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。

5.金钱猛鱼

每磅714美元,主要出没在中国南部海岸。

6. 神户牛肉

每磅150美元或以上。被视为优质上等食品,因为农民的饲养极为悉心,还为牛按摩、喂它们喝啤酒,所以价格特别昂贵。

7. 麝猫咖啡

每磅110美元或以上。原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

8. 香草

香草豆每磅50美元或以上,精华每加仑260美元。仅次于藏红花的贵价香料。

9. 鹅肝酱

每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。

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