产后能喝花胶虫草花乌鸡汤吗,花胶对产后补气血效果大不大
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产后吃花胶的做法,产后都吃些什么东西产后的营养供给对于产妇来讲是十分重要的,因为在怀孕期间的营养供给,很多时候产妇自己并不能得到多少供给,很多营养都是直接输送给婴儿的身体发育,花胶是一种十分不错的补品,那么产后吃花胶的话,对于产妇来讲有哪些比较不错的做法呢?
产后吃花胶的做法
坐月子吃花胶的做法:
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竹荪花胶干贝汤材料:竹荪30g、花胶200g、干贝50g、猪骨汤1500ml、海盐适量、胡椒粉适量。做法:1、食材:野生竹荪、花胶和干贝。2、花胶切丝,用清水浸泡1小时左右。3、野生竹荪涨发,择洗干净。4、焯烫一下。5、洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。6、盖锅盖,大火烧开。7、转小火煲1小时。8、揭盖,放入煮锅中,文火煮20分钟。9、加入适量的食盐调味,即可关火。10、撒上适量的胡椒粉提味。坐月子吃花胶的做法:花胶茶树菇炖排骨汤材料:花胶约30g、茶树菇50g、排骨100g、蜜枣适量、淮山适量、枸杞适量。做法:1、花胶、茶树菇泡水发开。2、排骨或扇骨飞水。3、全部材料放入锅中炖两小时,加入盐少许即可。坐月子吃花胶的做法:花胶瑶柱粥材料:白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、大米、油适量、盐适量。做法:1、将香葱择洗洗净,切葱粒。2、将大米洗净,用清水浸泡2小时。3、将瑶柱洗净,用清水浸泡1小时。4、将里脊肉洗净,剁成肉酱。5、将白花胶洗净,放入煮锅中。6、盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下。7、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。8、放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水。9、放入肉酱,一次性注入适量的清水。10、盖锅盖,大火煮滚,捞去泡沫。11、盖锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。12、煮至花胶变软。13、再放入浸泡好的大米。14、盖锅盖,大火煮滚。15、然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。16、煮至米粒粘稠,倒入蛋液,均匀散开。17、放入适量的味椒盐。18、加入适量的鸡粉。19、拌匀,即可关火。20、放入葱粒,即可。21、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。产后都吃些什么东西
产后都吃些什么东西
1、含铁丰富的食物,促进体内铁的吸收;2、含有丰富B族维生素的食物,如维生素B12、叶酸的食物;3、富含蛋白质的食物,帮助产后妈妈增强营养。
肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、猪肝、虾
蔬菜:海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜
水果:番茄、杏、枣、橘子
花胶鸽子汤的做法与功效花椒鸽子汤的做法与功效还是让大众认可的。
我国民间有一鸽胜九鸡的说法。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环。
制作方法
食材
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
步骤
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;
2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;
3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;
4、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
注意事项
1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D;
2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;
3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好。时喝过很多鸽子汤。但一连喝了几天后却觉得浑身乏力,经常出虚汗。去诊断,医师告诉我,虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但其实不是这样的!鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。再加上孕妇不经常活动,就导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响,因为身体一旦发虚便容易导致感冒,轻则影响身体,重则伤及胎儿,影响胎儿发育!
而且医生说,油性的东西吃太多便会减少食欲,吃饭吃菜的量减少,对身体也是不好的。怀孕期间最好少吃油性的食物,而要注重维生素的摄入,这才能保证孕妇和胎儿的健康。
民间有一鸽胜九鸡的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联合,让你在冬天也美美哒
花胶鸽子汤的做法步骤
1.准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)
2.鸽子肉洗净后切大块
3.把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅
4.泡发好的花胶与姜片也放入锅中
5.加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)
6.盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可
7.享用前可加入少许盐调味
小窍门&温馨提示
1.挑选花胶首选有厚度的,煲起不腥不潺和不溶化,入口又滑又爽的,才算佳品。
2.本汤为二人份,如家中人多,可酌情加入食材,并更换大锅
美容养颜
。随着人年龄的增长,皮肤中的胶原蛋白会慢慢流失,所以皮肤会失去弹性而出现皱纹、松弛、老化等问题,而花胶可以帮助补充的胶原蛋白,使肌肤看起来光滑饱满,富有弹性;鸽子中含有的软骨素可以改善人体的血液循环,增强皮肤弹性,因此,花胶炖鸽子具有较好的美容养颜、延缓衰老的功效。
滋补身体
花胶和鸽子都是很好的滋补食材,其中均含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多种微量元素等营养成分,可以帮助补充人体营养,促进伤口恢复,适合久病体虚或刚做完手术的人食用。
提高人体免疫
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人体所有重要的的组成部分都需要蛋白质的参与,花胶与鸽子都是高蛋白食物,其中还含有其他多种营养成分,常食用花胶炖鸽子可以帮助提高人体的免疫力,增强对疾病的抵抗能力。
花胶和鸽子一起怎么炖好吃
1、食材:
鸽子1只,花胶50克,红枣、枸杞、桂圆各20克,姜片适量、食盐适量。
2、做法:
(1)花胶提前泡发,洗净,切成小块备用。
(2)将鸽子处理干净,锅中热水,水中加姜片,放入鸽子焯熟。
(3)红枣洗净去核,枸杞桂圆、洗净备用。
(4)将以上食材一同放入炖锅中,加入适量清水。
(5)大火炖煮20分钟,然后改小火再炖2-3小时左右,直至食材熟烂。
(6)最后出锅前加入食盐调味即可。
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花胶是一种非常名贵的滋补食材,花胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,食用具有极好的滋补作用,日常生活中大多数人们都会用花胶来搭配其他营养食材炖汤服用,比如花胶炖鸽子就是一种非常滋补的的膳食,
花胶炖鸽子的做法?
花胶炖乳鸽
材料:鸽子1只,花胶50克,红枣、枸杞、桂圆各20克,姜片适量、食盐适量。
做法步骤:
1、花胶提前泡发,洗净,切成小块备用。
2、将鸽子处理干净,锅中热水,水中加姜片,放入鸽子焯熟。
3、红枣洗净去核,枸杞桂圆、洗净备用。
4、将以上食材一同放入炖锅中,加入适量清水。
5、大火炖煮20分钟,然后改小火再炖2-3小时左右,直至食材熟烂。
6、最后出锅前加入食盐调味即可。
吃花胶炖鸽子有哪些好处?
1、滋补身体
花胶和鸽子都是很好的滋补食材,其中均含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多种微量元素等营养成分,可以帮助补充人体营养,促进伤口恢复,具有补充身体营养、滋补身体的作用。
2、提高人体免疫
人体所有重要的的组成部分都需要蛋白质的参与,花胶与鸽子都是高蛋白食物,其中还含有其他多种营养成分,食用花胶炖鸽子可以帮助提高人体的免疫力,增强对疾病的抵抗能力。
3、美容养颜
花胶具有补充胶原蛋白的作用,食用可以使肌肤看起来光滑饱满,富有弹性;鸽子中含有的软骨素可以改善人体的血液循环,增强皮肤弹性,因此,花胶炖鸽子具有较好的美容养颜、延缓衰老的功效。
那些人不适合吃花胶炖鸽子?
1、女性月经期间、孕期的前两个月和最后两个月不宜服用花胶;
2、女性产后恶露期间不宜服用花胶炖鸽子;
3、感冒流鼻涕期间、以及急性炎症患者不宜服用花胶;
4、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不可以吃花胶炖鸽子;
5、癌症晚期患者、癫痫患者、心脏病患者、高血压人群、高血脂人群最好都不要服用花胶。
通过以上文章内容我们可以了解到,花胶作为一种营养丰富的滋补食材,与同样具有滋补作用的鸽子搭配服用,具有极好的滋补身体、提高免疫力的保健作用,但是这道滋补膳食也是所有人都适合服用,大家在服用之前一定要了解哪些人不适合吃花胶炖鸽子,以免误食导致身体不适。
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