黑米鹰嘴豆银耳红枣粥，黑米银耳红枣粥月经期可以吃吗

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材料：

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黑米100克，银耳10克，大枣10枚，冰糖适量。

做法：

1、将黑米泡两个小时。

2、黑米、银耳、大枣洗净，一同放入锅中。

3、开火熬粥，熟后加冰糖调味食之。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。黑米银耳大枣粥能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

用料  

银耳    1片    

冰糖    适量    

红枣    几颗    

银耳冰糖红枣隔水炖的做法  

1.先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块

2.在锅内放入少许水，烧开

3.放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟

4.汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK

5.若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好偶

银耳炖的时间长，最好先炖：梨，红枣，看见汤好后，在放冰糖，糖炖久了，颜色不好

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