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百合银耳汤的做法孕妇,百合银耳汤的做法和功效

2023-12-19 03:48:22
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!1、所需原料:*银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

1、所需原料:

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银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;

3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;

4、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟。

5、再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。

将百合洗净,银耳洗净撕碎泡发至软,放入炖锅,也可根据口味再加入红枣桂圆,小火慢炖两个钟,等到银耳炖制到软糯,汤汁浓稠即可盛出食用

主料

干银耳50克,

百合80克,

辅料

冰糖80克,

清水1500毫升,

1. 准备食材,银耳提前一个小时用温水泡发洗净,白合洗净备用!

2. 银耳放入煮锅,加入1.5升水;

3. 大火烧开改中火煮四十分钟左右;

4. 加入百合和冰糖;

5. 煮十分钟左右即可关火,银耳百合汤的家常做法完成。

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