猪肚炖香菇汤的做法大全家常，干香菇墨鱼猪肚汤

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食材

墨鱼适量，猪肚适量、鸡适量、香菇适量、杏鲍菇适量、海鲜菇适量

1、墨鱼提前一天浸泡发好，将猪肚、鸡、香菇、杏鲍菇、海鲜菇清洗干净。

2、砂锅中入清水，水沸后加入猪肚，鸡块、酸萝卜、生姜、葱、花椒。

3、大火煮30分钟，去掉浮沫，转中火，待猪肚可以插进筷子的时候，捞出。

4、捞出猪肚改刀，放置一边待用，入墨鱼，炖煮30分钟。

5、煮好后加入切好的猪肚、香菇、杏鲍菇、海鲜菇等，小火炖煮2个小时即可。

主料：

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新鲜猪肚一个，香菇（蘑菇）适量，芥菜一包

辅料：

盐适量，浓缩鸡汁一勺

做法：

1. 是先把食材处理干净。

2. 蒜爆香。

3. 依次放入猪肚，香菇，芥菜炒出香味。

4. 再掉进高压锅压半小时，水放一瓢满，要想出锅好看可以在上面撒点香菜，不吃香菜就不加。

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