杏鲍菇长得像什么样子，长得有点像杏鲍菇

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杏鲍菇长得像一个锤子。

杏鲍菇别名刺芹侧耳，寄生于大型伞型花科植物根上和四周土中，杏鲍菇子实体单生或群生，幼时呈弓圆形，淡灰墨色，后期呈漏斗状，表面有丝状光泽，浅棕色。菌肉白色，菌褶向下延生，菌柄偏心生至侧生也有中生，棍棒状至球茎状，孢子近纺锤形。

伞状。杏鲍菇是蘑菇种类的一种，长大的杏鲍菇一般像雨伞一样，食用价值比较丰富，杏鲍菇的肉质肥厚，口感脆嫩，非常美味，主要是炒菜食用。炒杏鲍菇前可以先用水将杏鲍菇焯一下，这样会更容易炒熟，注意一定要等杏鲍菇彻底炒熟后才可以食用。

杏鲍茹长的像鸡腿，所以又名鸡腿菇。

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