铁板培根金针菇卷的做法，月子餐培根金针菇卷家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、铁板培根金针菇卷怎么做好吃

食材

培根10片

金针菇1把

蒜蓉辣酱1袋

孜然1匙

辣椒面1匙

制作时间：

wWw.*

用餐人数：

步骤

1

金针菇洗净，培根解冻

2

培根从中间切开，取一段将金针菇卷起来卷好的金针菇用竹签或者牙签穿好固定，避免散开

3

铁板（平底锅）加热，（我用的铁板，所以用的竹签，用平底锅就用牙签就可以了）刷少许油，油热放入串好的培根金针菇卷

4

一面煎好翻至另一面（根据个人口味选择时间）也可以多翻几次，中间用铲子使劲压一压，把多余的水分压出来味道才好吃。

5

将培根卷均匀的涂抹蒜蓉辣酱，一面涂完翻转另一面，撒适量孜然提味

6

美味的培根金针菇卷好吃不腻，荤素搭配味道好极了。

二、培根金针卷怎么做？

材料: 培根，金针菇

做法:

1、培根中间一刀切2半，金针菇剪掉根部洗净，切成培根的宽度一致（大概3段）；

2、将金针菇段放在培根上，取一根稍微长一点的放在中间，然后卷起，用牙签固定。

3、烤箱预热180度，放入烤12分钟。没有烤箱的可以放入平底锅中小火煎熟，大概十几分钟就熟了。

摆成炮竹：

三、怎么做金针菇培根卷?

材料：烟肉片、金菇半斤左右、碎黑椒（无可免）

金菇切去尾部洗净，下锅炒软用盐和味精调味，不要炒过熟。

烟肉片切成合适的长度（如图的长度就一条分为两条），包入金菇（两头要突出烟肉片），收口置下摆入碟中

用平底锅慢火把烟肉煎熟，少放油（烟肉煎时会出油），若用不粘锅可不放油，开始先将收口煎固定然后再翻面煎

将黑椒汁烧开。【黑椒汁：碎黑椒1匙、生抽2匙、味精1小匙、糖1匙、生粉2小匙、水适量】

把黑椒汁浇在煎好的金菇卷上即成

煎香的烟肉一点都不觉得肥，金菇爽脆，配上黑椒汁更加美味！如果汁里面放一些淀粉,这样可以挂在卷上

四、培根金针菇卷要怎么做好吃？培根金针菇卷要哪些材料？如何做培根金针菇卷

1 金针菇清洗干净，沥干水分，切去根部老硬的部分，用培根片包起来。 2 平底锅中加入油，待六成热时把培根金针菇卷接缝朝下放入锅中，煎至整体金黄，取出。 美食背后的故事 亲自动手制做几样精致的小菜，清爽可爱，别样的情趣。 小贴士 建议您在裹好的金针菇卷接缝处用牙签固定，以免散开。

五、培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做

味道哦一定很好，看着都眼馋

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。