木耳韭菜鸡蛋汤的做法，韭菜木耳粉条馅的做法

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木耳韭菜鸡蛋汤

材料

小青菜250g，木耳少许，鸡蛋2个，盐，鸡精，麻油适量

做法

1.小青菜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散

2.汤锅加水烧开加青菜，木耳

3.烧开边倒鸡蛋液边搅拌，烧开后加盐，鸡精，关火后淋上麻油即可

韭菜炒木耳原料:韭菜200克，水发木耳50克，植物油40克，精盐、鸡精、料酒、酱油、葱末、姜末、蒜末各适量。

韭菜炒木耳的做法:

1)将韭菜洗净，切段；将木耳洗净，撕成小片待用。

2)将植物油烧热，放入葱、姜、蒜末炒香，放人木耳煸炒，加入精盐、料酒、酱油炒匀，放人韭菜同炒，再放人鸡精炒匀，出锅装盘即成。

1.准备好食材，木耳，韭菜

2.木耳切成小朵

3.韭菜切好

4.锅内放入适量的油放入木耳

5.放入适量的水

6.放入水放入水后木耳焖两分钟在放入韭菜

7.加入适量的盐巴

8.加入适量的鸡精

9.翻炒均匀即可

木耳先焯水再放到蛋液里拌匀，再在热油里煎然后放韭菜，炒一下就好

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