西藏林芝米林县娘龙村的美食，林芝美食排行榜前十

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、林芝地区美食有哪些？

林芝的传统饮食是藏餐，旅游者到林芝，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是羊肉、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。因为地理等方面的原因，林芝饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说，作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到西藏，可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各种糕点，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉等等。”

除此之外，林芝地区餐饮还融合了全国各地风味，餐馆大多经营川菜，口味略有改良，一般人都可接受。其它常见的菜系还有粤菜、鲁菜、客家菜等。 “藏餐”是西藏菜的统称，用料广泛，独具特色。具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等，原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。林芝由于林木资源极为丰富，藏餐筵席也主要以“松茸烧藏鸡”、“手掌参炖藏鸡”、“虫草炖鸭”、“烤藏香猪”、“青岗菌烧藏香猪”及“蕨麻米饭”、“灌汤包子”、“荞麦烧饼”、“手抓羊肉”、“土制血肠”、“土巴”(藏式腊八粥)、风干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品组成，营养丰富，口感鲜美，质朴无华，体现了林芝饮食文化返朴归真的时代潮流

该答案来自南北游旅行网官方网站

二、灵芝吃哪中最好?

近年来，不少人选用灵芝调理身体延年益寿，但灵芝的种类有很多，不少老年人不知该选用哪种灵芝最好？

目前，全世界共有104种灵芝，我国就有84种，但作为药用的灵芝只有10余种。我国古代药学专著如《神农本草经》等曾根据灵芝颜色将其分为“六芝”（也有“五芝”之说，无青芝），即赤芝（丹芝）、黄芝（金芝）、白芝（玉芝）、黑芝（玄芝）、紫芝（木芝）、青芝（龙芝）。但按照现代生物学分类，用灵芝科的所有品种与“六芝”一一对应是非常难的。相对而言目前能确定的只有赤芝和紫芝，现使用最多且经大量人工培养的也主要是这两种。疗虚补气，益智安神是可供药用的灵芝所具有的共同功效。这也是灵芝被当作延年益寿、扶正祛病的原因所在。如今的研究已验证灵芝具有增强免疫功能、抗癌、保肝等药理功效，也体现了灵芝这种“扶正补益”之作用。

由于野生灵芝极难觅（野生的不一定比人工栽培的好），现在的药用灵芝多系人工栽培。灵芝品质的好坏既与菌种优劣有关，也与生长环境（如温度、湿度、光照、通风等）有关，还与采收时间有关，如果超过恰当的采收时期，灵芝可能会产生木质化现象，品质及功效都会下降。

有人认为金灵芝、紫灵芝是灵芝家族中的极品，经查阅相关文献，目前对此并未发现有明确而可靠的证据。老年人保健强身选用常见的赤灵芝和紫灵芝亦未尝不可。赤灵芝的主要特征：

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菌伞肾形，半圆形或近圆形，其菌盖表面呈褐黄色或褐红色，具油漆光泽，菌柄表面光滑，与菌伞同色或较深。紫灵芝的特征：菌伞褐色或紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色至栗色，其担孢子较一般赤芝为大。总之选用灵芝以菌盖个大、菌柄长，质坚实、光泽如漆者为佳。如发现虫蛀、腐朽、质地空虚者，切不宜选用。

三、什么灵芝最好

紫灵芝是灵芝家族中的极品

四、西藏灵芝饮食

主要是炖-各-种-肉-类和熬-汤-喝，药-用价-值-不错。

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