茯苓可以煲鸡汤吗，茯苓能炖鸡汤喝吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1 茯苓可以煲鸡汤吗 可以。

茯苓性平、味甘淡，有健脾补中、宁心安神、利水渗湿的功效，常用于头晕、水肿、心悸失眠、食少等症状，适用于痰湿体质。茯苓含有丰富的营养物质历链没，茯苓煲鸡汤有较好的养生价值，是补脾除湿食疗。

2 茯苓鸡汤适合哪些人喝 心悸失眠者 茯苓含有茯苓多糖、皂苷、茯苓酸等多种有效成分，有一定的镇静作用，茯苓有宁心安神的功效，所以茯苓鸡汤可以有效改善睡眠，食用于心悸失眠、心慌眩晕者。

饮食不佳者 茯苓是常见的健脾药材，其含有茯苓多糖等有效成分，能降低胃液的分泌，对胃溃疡有一定的抑制作用，茯苓鸡汤健脾补中的同时，还能改善饮食不佳的症状。

身体素质较差者 茯苓含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质，能够为身体补充营养，其含有的茯苓多糖还有增强免疫的功效，茯苓鸡汤可以提高身体素质，增强免疫力。

经常性水肿者 茯苓可以利水渗湿，健脾补中，中医认为脾主运化，脾运化失常，水湿困脾就会出现四肢浮肿，小便不利等症状，茯苓鸡汤健脾祛湿，适用于经常性水肿者。

美容养颜者 茯苓鸡汤含有丰富的维生素、氨基酸和蛋白质，能增强肌肤活性，茯苓自古就应用于美容养颜，其含有茯苓多糖、皂苷等多种成分，能减少色斑暗沉，延缓皮肤衰老。

3 茯苓怎样煲鸡汤 茯苓山药煲鸡汤

原料

茯苓15克、土鸡1只、山药20克、调味品适量。

做法

1.土鸡洗净，把内腔冲洗干净塞入拍碎的姜块葱段；

2.把鸡放入冷水中，加料酒用大火煮开，除血i腥味；

3.茯苓，当归，枸杞用水洗干净，山药去皮切成滚刀块备用

4.把鸡，茯苓，当归，山肢纳药，姜唤册片放入锅中，加清水大火烧滚；

5.再改小火赁2小时，出锅前5分钟放入枸杞，调味即可。

4 茯苓鸡汤孕妇能吃吗 可以适量食用。

茯苓鸡汤营养丰富，有健脾补中、利水渗湿的功效，孕妇适量食用可以补充营养物质，凝神安胎和减轻水肿现象。孕妇饮食需要格外注意，建议在医生指导下选择食用茯苓，以免对胎儿造成影响。

土茯苓煲鸡是一道营养丰富的菜式，其不但营养成分高，并且其的饮食疗法作用也是极好的。常常服用，有养颜美容，健脾养胃、增强体质等作用。那N，土茯苓纤仿煲鸡的作法是什么呢？其又有哪些营养成分及作用呢？

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土茯苓煲鸡汤广东省作法

土茯苓煲鸡

伏苓生地煲鸡汤原材料：

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生地：清热解毒补阴、散血活血、生津解渴的作用。小枣：小枣有养脾、平胃气、润心肺功能、止咳嗽、补五脏之作用。

伏苓鸡汤的做法流程

1.买龟时宰好斩件回家了后清理干净，猪骨头清洗斩件，二种原材料放入沸水里焯出泡沫塑料捞出预留。

2.伏苓清洗侵泡一会儿，小枣削皮。

3.砂煲里放适当冷水煲开，所有原材料装进去煲沸后转文火煲2.5钟头就可以。喝时依据本人口感放盐调料。

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土茯苓煲鸡汤广东省作法

小提示

1、当药最好是采用金钱龟，但价格比较贵，故可采用一般的草龟，亦能做到一样的实际效果。

2、除开饮食疗法能冶疗痱子外，单用金银花茶或茄子连核切片煲水冼澡还可以医治。这一洗脸水一定如果煲出去晾到合适温度的水，不可以多加凉水。

土茯苓煲鸡的作用

土茯苓煲鸡是一道营养成分极高菜式，其带有丰富多彩的营养元素，适度的服用，对身体是有利而没害的，除此之外，其的作用也是不可小觑的哦。殊不知，土茯苓煲鸡有什么功效呢？下边，网编就为大伙儿解释。

传统式中医学觉得，伏苓性平味甘淡，归肝、肝胆经，有祛毒、去湿、利骨节等作用。西医方面觉得，伏苓是一味功效极强的免疫抑制药，是医治免疫病口腔和阴部溃疡之最好中药材。伏苓也用以医治类风湿、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同于用。伏苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也合理。除此之外，伏苓，善治寒湿疮毒。用以医治寒湿淋浊，清稀，痈疮，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒引发的身体拘挛，骨筋疼痛等症。

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土茯苓煲鸡汤广东省作法

不难看出，土茯苓煲鸡的作用很是非常好，其能辅助医治很多症段隐状，对身体来讲，不可多得是一款非常好的养生保健品。建议大伙毁燃纤儿可常常服用，其会产生出乎意料的好实际效果哦。

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