猪尾巴和什么煲汤男人吃了补肾，猪尾巴煲补肾汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、猪尾巴和什么熬汤能补肾呢？是男人喝的

牛鞭最好。

二、猪尾巴熬汤有什么功效？

猪尾巴熬汤有什么功效？俗话说，猪浑身都是宝。我们的饭桌上随处可见猪肉、排骨、猪肚、猪心、猪舌等等，经过厨师的烹饪，都是一道道健康又美味的佳肴。那猪尾巴熬汤既然是一道每个人见过或者喝过的汤，必然有它的功效。猪尾巴只能说是皮包骨，肉没多少，但却有很多营养的，其中它含有的胶原蛋白是很高的。对于猪尾巴熬汤有什么功效？那就得先知道猪尾巴有什么样的功效。用猪尾巴熬汤不会有什么功效，因为猪尾巴主要是由猪皮+猪肉构成，并没有什么特殊之处。也可以这么理解，猪肉+猪皮这两种营养物质，无论是分开吃还是合在一起吃，对人体的消化吸收而言，区别不是很大。猪尾巴，即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。因为猪尾巴是少量的猪肉加上猪皮，所以它胶质重，具有丰富的胶原蛋白，对人的美容、丰胸方面都有很大的功效。猪尾巴有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，它能够有效的改善腰酸背痛，预防骨质疏松；还可以促进骨骼发育，中老年人食用，可延缓骨质老化、早衰。

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大，所以一条猪尾巴的功效是很大的。猪尾巴骨头比例占多数，因此有补钙补腰力，益骨髓的功效。在许多青少年发育过程中，食用猪尾巴，可促进骨骼发育，对于中老年人来说，可以预防骨质疏松及老化。可别小看猪尾巴，猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶质的物质，对于女性想丰胸及美容的来说，有很好的效果。除此之外，食用猪尾巴的话，对于治疗遗尿症也有很好的作用。猪尾巴熬汤具有养颜美容的功效，猪尾巴含有丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素、水分、钙铁锌硒等多种矿物质。能补充身体中缺失的营养成分。猪尾巴与某味中药熬汤，可治疗鼻炎。对经常流鼻液的小朋友，可以用猪尾巴配合中药熬汤喝。它对治疗鼻液多、流而不止有很好的疗效。猪尾巴，顾名思义，就是猪的尾巴，也有皮打皮、节节香之称，由皮质和骨节组成，除根部含有脂肪较多外，余下部分以猪皮及瘦肉为主。因此，猪尾巴含有较为丰富的蛋白质，据了解，100克猪尾巴含蛋白质17.8克，属于高蛋白质食物。至于猪尾巴的烹调方法，也比较丰富，常用的有烧、卤、酱、凉拌等。当然，和这些做法相比，猪尾巴熬汤显得就略显小众了。但需要注意的是，与这些常规做法相比，猪尾巴熬汤有一个很不做的好处，那就是用熬汤的烹调方法，油盐的添加量应该不会太高，这就会有利于控制我们日常的油盐摄入量，从而维系身体健康。此外，汤类还能为人体补充一定量的水分，而这，或许就是猪尾巴熬汤最大的好处了吧。生活中人们经常用猪尾巴与不同的食材炖汤。如猪尾巴炖花生、红枣，称之为猪尾巴红枣花生汤。它是将猪尾巴、花生、红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、姜等佐料，开大火来进行熬制。再如猪尾巴炖黑豆或黄豆，称为猪尾巴黑豆汤、猪尾巴黄豆汤。做法同猪尾巴红枣花生汤相似。将猪尾巴、黑豆或黄豆洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、蒜、姜等配料，开火来熬制。当然，猪尾巴熬汤还可以在加入食材熬制的过程中，加入不同的中药药材。使猪尾巴汤根据中药药材的不同，而具有不一样的药物功效。

三、猪尾巴煲汤有什么作用？跟什么一起煲味道好？

猪尾巴莲子红枣汤

材料:猪尾巴一条,干莲子30料,红枣10颗 作法:1.干莲子洗净后,以冷水泡约2-3小时,红枣洗净后,泡水约30分钟 2.猪尾巴先清理皮上椎毛,脏污,放入加了葱姜和料酒的滚水中汆烫,取出.(记得将泡沫清掉,否则会有腥味) 3.另取一锅清水,煮开,放入汆烫过的猪尾巴,慢火炖约40至60分钟后,将浸泡过的莲子,红枣放入, 续炖30分钟,后莲子和红枣煮出清香味即可

四、猪尾巴汤的做法窍门和什么煲汤补肾，猪尾巴和这些煲汤

猪尾巴汤和什么煲汤补肾

猪腰猪尾汤

食材：

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猪腰一个、猪尾骨一条、姜、杜仲、熟地、当归、枸杞、红枣

做法：

1、首先将买回来的猪腰去除里面白色的内脏洗净切花，再用料酒把猪腰腌一下，去掉腥味；

2、猪尾清洗干净去毛，剁成块，然后将准备好的猪腰和猪尾一起放入锅。

3、把杜仲、熟地、当归、枸杞、清洗干净，红枣去核，再取姜一块洗净，拍碎，然后将所有药材和配料一起放入锅中，加入适量的水，按煲汤按钮，到自动煲好即可。

4、在出锅前放入适量盐调味即可食用。

猪尾巴和这些煲汤最补最好喝

花生煲猪尾

食材：猪尾500克，花生仁（生）300克，盐5克

做法

1.将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。

2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。

3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。

黑枣煲猪尾汤

材料：猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许

做法

1.将猪尾清洗干净并切段，焯水去血污备用；黑枣、核桃清洗干净备用

2.取一砂锅，放入准备好的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

3.将姜片、米酒、和准备好的黑枣、核桃放入砂锅中，改用小火煮约半小时

4.食用前加盐调味即可。

猪尾巴汤的做法窍门

猪尾凤爪香菇汤

材料：猪尾2只，凤爪3只，香菇3朵，水6碗，盐少许。

做法

1、首先将猪尾清洗干净切块，并焯水备用，香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。

2、将准备好的材料全部一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。

猪尾山药汤

材料：猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，调味料：盐，鸡粉，适量

做法

1、将山药和胡萝卜清洗干净并切成半圆厚片，猪尾巴清洗干净切成段并焯水去血污

2、将准备好的材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，

3、食用前调入盐和鸡精搅拌均匀即可食用。

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