南瓜尖炒肉的做法大全，上汤南瓜尖肉末汤怎么煮

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、南瓜尖做汤怎么做好吃？

南瓜尖是秋季非常常见的食材，如果要将南瓜尖做成汤，可以尝试以下几种不同的做法：

wWw.*

第一种做法是南瓜尖香菇汤，需要将南瓜尖、香菇以及鸡肉一起煮，最后加入适量盐和胡椒粉调味，味道鲜美营养丰富。

第二种做法是南瓜尖鸡蛋汤，将南瓜尖和鸡蛋一同打成汁，再将汤放入烧开的鸡肉高汤中煮沸，最后加入适量盐和胡椒粉即可。

第三种做法是南瓜尖蘑菇汤，将南瓜尖、洋葱、蘑菇一起煮开，加入适量盐和黑胡椒粒，再用搅拌器打碎，加入一些牛奶搅拌均匀即可。

总之，南瓜尖汤非常简单易做，不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，是家庭健康餐桌上的不错选择。

南瓜尖煮汤是一道营养丰富的家常菜，做法简单易学。以下是具体步骤：

所需材料：

- 南瓜尖 200 克

- 瘦肉片 150 克

- 姜片 3 片

- 葱段 2 根

- 盐适量

- 料酒适量

- 清水适量

步骤：

1. 将南瓜尖清洗干净，去掉顶部和底部的硬皮，切成小块备用；

2. 瘦肉片用清水洗净，加入少量料酒和盐腌制片刻；

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香；

4. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；

5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮约 20 分钟；

6. 加入南瓜尖块，再煮约 10 分钟左右，直到南瓜软烂即可；

7. 最后加适量盐调味，撒上葱花即可。

二、南瓜蘑菇浓汤怎么做？

材料:

今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。这两天，我们“今日开煲”也不妨顺应一下节日气氛，做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。（3－4人份）调味料： 黄油：两汤匙 淡奶油：3汤匙 黑胡椒粉：1/2汤匙 盐：适量南瓜：400克罐头鸡汤：1碗白蘑菇：10粒洋葱：1/4个牛奶：1杯水：适量

做法:

1.南瓜切皮去瓤，切小片；

2.蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；

3.热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；

4.揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。

功效：

开胃补血降血糖，排毒塑身。

三、这样煮的蘑菇汤有没有毒？

这样的蘑菇汤应该是没有毒的，而且各种菇都有一定的食疗功效。比如猴头菇可以治疗和防治胃炎，胃溃疡等肠胃疾病，鸡腿菇对糖尿病等疾病有很好的辅助预防和治疗功效。草菇有防暑等功效。

四、南瓜蘑豆牛肉汤的做法是什么？

南瓜蘑豆牛肉汤原料：牛肉125克，南瓜100克，蘑菇5个，豌豆50克，太白粉、盐、冰糖、葱、姜、植物油、酱油各少许。

制法：

1、将牛肉洗净，切成易入口的块状大小，以太白粉、酱油和少许冰糖腌渍30分钟。      2、将南瓜刷洗干净，削除1／2的外皮，切成块状备用。     

3、将蘑菇和豌豆洗净，蘑菇对切成半或切成片状备用。     

4、以炒菜锅加少许植物油，爆香葱白和姜片，将腌好的牛肉翻炒至半熟。     

5、加进3～4碗热开水，放入南瓜块，盖上锅盖至滚沸后，调文火继续煲煮30分钟。待牛肉和南瓜熟软后，加进豌豆、蘑菇和适量的盐调味，再煮10分钟即可。

该答案来自梅梅菜谱网官方网站

五、蘑菇能煮什么汤

蘑菇肉片汤，葱花蘑菇汤，清汤，蘑菇滑肉汤，反正都要加肉才好喝

六、南瓜可以和平菇一起熬粥吗

能的，看下面的食谱。

南瓜蘑菇浓汤

材料

调味料： 黄油：两汤匙 淡奶油：3汤匙 黑胡椒粉：1/2汤匙 盐：适量南瓜：400克罐头鸡汤：1碗白蘑菇：10粒洋葱：1/4个牛奶：1杯水：适量

做法1.南瓜切皮去瓤，切小片；

2.蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；

3.热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；

4.揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。