鲜蘑菇如何保存最好方法，鲜蘑菇怎么腌保存时间长效果好

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一、鲜蘑菇洗了后曾麽保存

将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑。盐水浸泡：

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将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。如数量较多，可将鲜蘑晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层鲜蘑菇洒一层盐，此法可存放一年以上。

二、夏天怎样保存猴头菇

如果是干品猴头菇的话。只要装入塑料袋内密封。然后放在阴凉。干燥通风的地方即可。如果是鲜菇的话。应该放在2-4度环境条件下保存。

三、请问各位高手，蘑菇怎么保存

用报纸包起来，再洒点水在报纸上保鲜或放在避光的地方

四、蘑菇如何保存

适宜在低温2-4度环境下保存。

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