金耳和百合怎么做好吃，金燕耳好吃吗

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云南金耳很好吃的，因其颜色金黄，故名金耳，又称黄木耳，因其形似人脑，又称脑耳，金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。

金耳主产云南金沙江流域的河流地带，因野生采摘，产量有限，含有丰富的蛋白质和微量元素，是营养滋补，极为珍贵，有“名山珍”之誉，丽江、维西、中甸等县出广较多，蜜汁金耳是云南回族的传统甜菜，将金耳胶质溶于糖水、蜂蜜之中，滑嫩爽口，金耳软糯，鸽蛋鲜嫩，有清心补脑的保健作用。

好吃。

金耳，又称黄木耳、金黄银耳，其形似脑状，颜色呈金黄色，富含胶质，口感比银耳更软一些，常见于高山栎林带，他的食物用方法如下：

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