鲫鱼黄蘑汤的正确做法，东北小黄蘑怎么样做汤

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将蘑菇炒过，然后加水炖

折叠主料

榆黄菇100g

折叠辅料

鸡粉适量 盐适量 鸡骨3条 香菇2个 胡椒粉适量 枸杞适量

折叠编辑本段步骤

1.榆黄菇洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡榆黄菇的水不要倒掉，滗清汤备用。

2.鸡腿骨焯水备用。

3.把榆黄菇及泡榆黄菇的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。

4.把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。

5.可以放点香菇，来增加营养。

6.待锅里的食物煮至软烂，放少许泡过的枸杞。

7.放盐及鸡粉调味，关火。ok!

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