黄花菜和野蘑菇一起可以吃吗，山蘑菇和黄花菜可以一起吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

黄花菜能和榆黄蘑一起吃.

1、黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清搏并热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下基李迹等有疗效，扰闷可作为病后或产后的调补品。

2、榆黄蘑有滋补强壮的功能。可治疗肾虚、阳痿和痢疾等。长期食用，有降低血压、降低胆固醇含量的功能， 具有滋补强壮功效；治虚弱萎症（肌萎）、痢疾等；是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

黄花菜和榆黄蘑的做法：

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主料：黄花菜50克   榆黄蘑50克    瘦猪肉250克

辅料：姜2片  盐适量  清水1000克

制作方法：

1、将肉洗净切片，放入压力锅里；

2、压力锅里放入姜、盐、清水；锁住锅盖；

3、通上电源，压力阀顶起后15分钟即可。

4、打开锅盖盛入碗里即可食用。

健康功效：滋补强身，安神名目。

可以，黄花菜烧蘑菇

榆黄蘑包饺子需要烫一下，就是我们说的焯水步骤，下面来看看做法：

榆黄蘑肉饺子做法

方法一：

【用料】胡萝卜1根；榆黄蘑1斤；猪肉350克；盐、酱油、蚝油、食用油适量；葱花5克

【具体做法】

（1）和面：400克面粉加入清水，揉成软硬适中的面团。

（2）处理食材：榆黄蘑摘干净、清洗，然后锅里倒水，烧开焯几分钟！焯好后，凉水再清洗一次，然后将其切碎；胡萝卜切碎，猪肉切碎，放进一个盆里，再把切碎的榆黄蘑也放进去，然后加入食用油、蚝油、盐、十三香、葱花、酱油，喜欢香菜也可以加一点，这份榆黄蘑胡萝卜肉饺子的重中之重就做好了。

（3）接下来，就是包饺子和煮饺子，等到饺子煮好之后，敏信你就可以吃了，吃起来很是美味。

方法二：

榆黄蘑九菜鸡蛋饺子

【用料】榆黄蘑；九菜250克；鸡蛋4个；香油、盐、鸡精、蚝油、姜粉适量

【具体做法】

（1）和面：往面粉加入清水桥虚轮，将其揉成软硬适中的面团。

（2）处理食材：将九菜摘好洗净晾干水分，将晾干水分的九菜切成细沫，将榆黄誉败蘑清洗干净并焯水，然后将其切碎，再淋入香油，然后拌匀；鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用；待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的菜（九菜和榆黄蘑）中，然后再拌匀；再加入适量的盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉，再搅拌几次，知道搅拌均匀即可。

（3）包饺子和煮饺子。具体的包饺子和煮饺子，

我觉得是卜敏不需要用热水烫的。黄蘑在使用前用淡盐水浸泡半型陪枝个小时乱族就可以，用开水烫，蘑菇的营养成分会大量流失，味道也会变淡很多。

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