怎样做干锅花菜最好吃，怎样做干锅包菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

原料：

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茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。

做法：

1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用；

2、五花肉切薄片，姜蒜切丝；

3、洋葱和小米椒也切丝备用；

4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香；

5、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒；

6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可。

PS：

家里有小火锅的盛到小锅里，一边吃一边加热更香。没有的话，直接守着锅子吃吧。。。

原料茶树菇、排骨、枸杞、红枣、茄子、香菜适量、盐等

做法一

1、干茶树菇泡发，排骨块状；

2、茶树菇和排骨飞水；

3、将茶树菇，排骨，枸杞，红枣一起放入锅炖，最后放入茄子；

4、调味即可。

做法二

主料：猪小排350克、胡萝卜半根、茶树菇30克

辅料：食盐3克、姜4片

步骤：

1. 排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好

2. 锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫，将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水

3. 把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨腱，四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可。

正常情况下就叫干锅茶树菇

用料  

茶树菇    

猪五花    

洋葱    

青椒    

蒜    

姜    

干辣椒    

生抽    

盐    

鸡精    

干锅茶树菇的做法  

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