乳鸽煲什么汤清热去火，去火煲什么汤喝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

（冬瓜绿豆排骨汤）夏天清热解暑

食材：

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佐料：花椒大料20克、葱花20克、盐、鸡精味精、料酒

做法：第一步骤、锅中放入清水，排骨冷水下锅放入料酒，煮出血沫捞出。

第二步骤、锅中再次放入清水，水5成沸腾下入排骨、花椒大料、大火煮30分钟后，放入冬瓜、绿豆，改小火焖煮30分钟。

第三步骤、出锅之前放入盐、葱花（晚放盐不破坏肉质和口感）

冬瓜绿豆排骨汤制作完成（盛入碗中薄荷叶点缀）夏季有一种清凉的感觉

“上火”是人体阴阳失衡，内火旺盛所导致的诸多病症的统称。日常生活中常表现为口干舌燥、牙齿疼痛、心烦易怒、心悸失眠、口臭、小便发黄、大便燥结等症状。

首先我们要知道清热类的中成药到底清的是哪些“火”，由于致病因素，疾病表现阶段及脏腑部位的不同有多种证型，需选择不同的清热药进行治疗。

根据中医理论的三焦划分可以方便我们了解——“我的火到底来自哪里？”：

“上焦火”——头面部如口舌生疮、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状。

“中焦火”——肝火旺盛、胃部灼热疼痛等中间部位的。

“下焦火”——大便燥结、小便发黄等偏下部位的火热症状。

清热药均能清除里热，或偏泻火，或能凉血，或善解毒，或去湿热，或疗虚热各有所长。了解清热泻火类中药分类，我们可根据具体症状部位选择清热泻火类中成药。

清上焦火——常用代表药物上清丸，功效清热散风，解毒，通便，主要治疗口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结等；

黄连上清丸，具有散风清热，泻火止痛的功效，用于风热上供、肺胃热盛所致的头晕目眩、牙齿疼痛、口舌生疮、咽喉肿痛、耳鸣便秘。

清中焦火——常用代表药物牛黄解毒片，具有清热解毒、散风止痛的功效，用于肺胃蕴热引起的头目眩晕、口鼻生疮；

清胃黄连丸，功效清胃泻火，解毒消肿，用于口舌生疮、齿龈、咽喉疼痛等；

三黄片，功效清热解毒，泻火通便，主要治疗三焦热盛所致的目赤肿痛、咽喉牙龈肿痛、心烦口渴、尿黄便秘等

清下焦火——常用代表药物如三金片，功效清热解毒、利尿通淋，用于下焦湿热、热淋、小便短赤、尿路感染等湿热下注症等；

导赤丸，功效清热泻火，利尿通便，主治火热内盛所致的口舌生疮，咽喉肿痛，小便短赤，大便秘结等

吃上火药注意事项值得注意的是，清热泻火类中成药药性寒凉，长期服用会损伤脾胃，出现腹泻、消化功能下降，人体抵抗力降低等情况，甚至引起中毒反应

如牛黄解毒片，其中含有的雄黄的主要化学成分是二硫化二砷，长期或过量服用可能导致慢性砷中毒，影响神经、消化、血液、泌尿等系统。

故应中病即止，不宜长期滥用，儿童、老人等特殊人群更应注意。

可见长期依赖服清热降火的药 来减轻内火过旺的症状是不可取的

“现在城市人们工作压力大，生活节奏快，还有要承担养家糊口的重担，说实话想不上火都难”，那么 本药师来告诉您呐~这回可是真的 祖传的“口诀心法”跟着我一起念呐

规律作息，不熬夜；清淡饮食，少煎炸，多吃蔬果，多喝水。药物、饮食相结合，快速“去火”效果佳。

本文由PSM药品安全合作联盟志愿者：武汉市中西医结合医院 中药师 刘倩提供答案！

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