糖水栗子的家常做法，糖水煮栗子的做法大全窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤

1

把栗子切一小口

2

然后放进锅里，加入适量的清水、糖、盐

3

烧至有少许栗子肉露出来

4

然后让栗子在糖水里浸上半个小时后再取出

小贴士

切口子的时候一定要小心手，可以用厨房剪子来剪

食材

主料

板栗

适量

辅料

橘子皮

一个

步骤

1.板栗用锤子轻轻敲裂，水烧开，板栗入锅。煮两分钟左右。

2.准备一点凉水，煮1好的栗子放进凉水后剥壳，一点一点的放，不要全部放进凉水里。剥壳只要对着裂口的后方轻轻一咬，整个栗子就完整脱壳。

3.剥好的栗子放锅里，放入洗净的橘子皮，水量看自己喜欢喝汤就多放。栗子容易熟，按煮饭键就可以。

4.煮好的汤水放适量白糖就可以，板栗本身带甜不喜欢甜的少放糖。

小贴士

新鲜的栗子可凉两三天，这样剥的时候好脱里层的膜

如果你要加D莲子落去煮的话~最好就系煮之前将D莲子浸开先啊！五浸的话就好难住的绵的！莲子记得去心哦！不然糖水就会有小小的苦味啊！

栗子雪耳糖水的做法步骤

1

准备材料

2

栗子洗净切块2瓣。

3

雪耳洗净泡发并剪碎。

4

高压锅放一半的水，放入栗子雪耳。

5

放人冰糖

6

放人洗净的桂圆。

7

盖上盖子，大火煮至上气后，改中小火继续煲20分钟熄火。

8

消完气后，打开盖子放入洗净的枸杞，开中小火煮5分钟即可（不需盖盖子，试下味，不够甜可以加点砂糖）。

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