酸奶苹果沙拉的做法，苹果沙拉怎么做不会氧化

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苹果沙拉的做法一　　材料：

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苹果20克.甜橘2瓣，酸奶酪15克，葡萄干5克。　　做法：　　（1）先将苹果洗净.甜橘去皮、去籽，把苹果及甜橘一起切碎；　　（2）再将葡萄干洗净，水泡软后切碎；　　（3）将切碎的苹果、甜橘及葡萄干一起与酸奶酪拌匀即成。　　小提示：　　苹果沙拉具有健脾胃、助消化的作用，可以增加宝贝的消化功能。宝贝轻度腹泻时，可将苹果捣成泥连吃两天，有助于腹泻好转。　　苹果的营养价值非常高，其中的果酸可促进消化吸收，纤维素可促进排便，果胶可治疗轻度腹泻，所富含的锌元素有助于宝贝增强抵抗力，因此，多给宝贝食用苹果会预舫很多疾病。　　苹果沙拉的做法二　　材料：苹果1个，香梨1个，圣女红果5个，西瓜皮适量，清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜各适量。　　做法：　　1.苹果、香梨去皮切丁，西瓜皮去掉外面的绿色外皮后切丁，圣女红果切丁；　　2.沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀；　　3.将西瓜皮、圣女红果与苹果、香梨充分混合，浇上酸奶沙拉酱即可。　　苹果沙拉的做法三　　材料：苹果400克，黄瓜200克，盐3克，奶油80克，柠檬汁20克，白砂糖30克，胡椒粉3克。　　做法：　　1.苹果去皮去核切成丁，黄瓜去皮去籽切成小丁，放入盐水内浸泡10分钟；　　2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁；　　3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分，放入调好的汁拌匀即可。　　菜品特色：清香可口。　　食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。　　苹果沙拉的做法四　　材料：苹果100克，橘子50克，香蕉60克，葡萄干5克，酸奶酪、蜂蜜各20克。　　做法：　　1.将苹果洗净，去皮后切块，橘子去皮、核，切块，葡萄干用温水泡软；　　2.将苹果、橘子、葡萄干放入碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可。[中国吃网]　　小提示：　　1.还可以用果酱、酸奶等拌沙拉；　　2.有些水果切开后易变色，如苹果、香蕉、梨等，为保其新鲜好看，可在水果切开后，淋上适量的汁，这样就不易变色了。　　苹果沙拉的做法五　　材料：苹果丁20克，草莓10克，菠萝丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉酱2匙，果味酒少许。　　做法：　　1.将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀；　　2.将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。　　小提示：　　1.最好有四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。　　2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

苹果沙拉的做法. 原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法： 首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。 苹果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。 制作方法： 首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。 然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。 最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。 苹果沙拉（A） 材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克； 配料 酸奶50毫升； 制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口，红白相映。 苹果沙拉（B） 材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 配料 红葡萄酒1杯，白糖少许； 制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。 苹果沙拉（C） 材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个； 配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。 特点 香味浓郁，具别国风味。 苹果沙拉（D） 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 配料 沙拉调料100克； 制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。 2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 造型美观，酸甜适口。

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