用紫甘蓝做蔬菜沙拉的做法视频，紫甘蓝蔬菜沙拉的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材

水煮蛋

紫甘蓝

黄瓜

橄榄油

黑胡椒

柠檬汁

盐

步骤/方法

将紫甘蓝洗净，沥水。

切成细丝备用

水煮蛋剥去外壳，切成小块。

黄瓜洗净，切成小块。

将橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀，调成油醋汁。

将紫甘蓝、水煮蛋、黄瓜放入大碗中，淋上油醋汁拌匀即可

END

注意事项

做凉拌菜或沙拉最忌讳的就是沙拉酱，含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。

紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。

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