泰国旅游美食，泰国旅游泰国美食

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泰国咖喱鲜香无比，当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。冬阴功汤冬荫功汤是一道泰国名汤，典型的泰国菜，是世界十大名汤之一。冬阴功汤在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。泰式菠萝饭泰式菠萝炒饭，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感泰式炒河粉算得上是泰国菜里的招牌菜，和我们在国内吃到的河粉不同，泰式炒河粉先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等芒果糯米饭走遍泰国各处，不管是集市，酒家，甚至机场候机厅，浓香甜蜜的芒果糯米饭是最受游客欢迎的美食小吃。芒果糯米饭是泰国最经典的甜食清迈香肠到了清迈，必须吃著名的清迈香肠，没有什么特殊的原因，就是真的的真的很好吃而已。清迈香肠口味相当独特，除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料酸 肉酸肉起源于泰国东北，用猪肉和糯米混合，发酵后再拿去炭火上烤，大部分人在刚吃时对微酸的味道非常不习惯，吃起来有点像腐坏的香肠炸猪皮炸猪皮是清迈的特色美食泰北烤鱼和国内的烤鱼制作方式不同，泰北烤鱼采用地方的独特香料会塞进鱼肚内，然后用特色的烤制方法完成，加上酱汁，入口鲜香，丝毫没有烧烤的油腻感咖喱面清迈的乡土料理咖喱面是泰国北方饮食的代表，在清迈街头巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字样。咖喱面是泰北人民最喜爱的早点之一。

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