泰式风味汁凉拌藕片鸡爪，泰式风味凉拌汁调料配方

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料  虾仁                    50g    花枝                    50g    洋葱                    80g    小番茄                    5颗    大蒜                    3颗    花生                    30g    香菜                    10g    牛头牌泰式酸辣汤块    1颗    水                    70cc    糖                    1/2小匙    芶芡汁-太白粉    10g    芶芡汁-水    10cc    泰式凉拌海鲜的做法  

这是一道可以在半个小时做好的晚餐！肥美的虾肉稍炒后迅速在充满了椰香的大蒜生姜调料里浸煮。加在白米饭上，就着蒸熟的西兰花，一道香浓味美的快速晚餐就好了。 材料: 蒜4瓣，去皮，新鲜生姜1块（2.5厘米见方），新鲜青尖辣椒1条，去籽，盐3克，姜黄粉1克，植物油30毫升，中型洋葱1个，切小丁，中虾454克，去皮，去沙肠，番茄2个，去籽，切小丁，椰奶235毫升，新鲜罗勒叶8克，切碎 做法: 1.将大蒜，生姜，青辣椒，盐和姜黄粉放在食品加工或搅拌机容器中，搅拌，直到混合物呈均匀糊状。搁一旁备用。2.将植物油倒入煎锅，在中火上预热。加洋葱，快炒，炒至半透明。倒入搅拌好的调料，搅匀，煮几分钟直到有油渗出。3.加虾，煮几分钟，直到虾肉呈粉红色，加入番茄和椰奶。盖上锅，煮约5分钟，然后再揭开盖子煮5分钟，让汤汁变稠。在最后一分钟的烹调中，搅入新鲜罗勒即成。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。