乐凯撒蒲烧鳗鱼，鳗鱼皇后的蒲烧鳗鱼好不好

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乐凯撒鳗鱼肉蓬松柔软，是一道非常适合下酒的佳肴。肉质紧实，酱料风味十足。蒲烧鳗鱼是一种相当经典的日式料理,它的具体做法是将鲜鳗鱼破开并去骨,之后涂上以酱油为主制成的甜辣汁上火烤制。配上白饭，我能吃三碗。自制鳗蒲烧鳗鱼：

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蒲烧鳗鱼1条，洋葱半个，白饭1锅，蛋2颗，冷冻酥皮4张，炒香白芝麻1大匙调味料：味霖1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，酒适量1.将冷冻酥皮先在离边缘约1公分半的地方，划下L型的对角刀口，再对拉成盒子状后，放在烤盘上备用2.先将蒲烧鳗鱼切下一长板块，以皮面朝上放在铝箔纸上，并包折成中空的密封状，然后和酥皮一起移入预热至180-200度的烤箱中烤10分钟，再将其余的鳗鱼切成小块备用3.起一锅，先放入洋葱丝炒至颜色透明且略微金黄，再熄火加入酱油、味霖和糖炒香后，开小火煮滚，再加入适量的水煮一下，然后将洋葱夹出，酱汁则继续烧至浓稠备用4.接着将烤好的酥盒取出，先在中间压出一个凹洞，再填入炒洋葱后，放上小块鳗鱼，然后淋上蛋液，再移入烤箱中以180度，烤10分钟即可成为鳗鱼蛋塔5.将炒洋葱剩余的酱汁，先炝入酒，再重新开小火煮滚后a686964616fe59b9ee7ad，熄火备用6.然后将长块鳗鱼取出放在热饭上，再淋上酱汁，并撒上白芝麻即可.

正宗的日本鳗鱼饭口味很重吗？虽然是日本的厨师做的，但是总觉得味道过于重，日本人的口味不是很清淡吗？

呵呵 其实日本饮食文化就是中国古时候的一个缩影，他所谓的日本料理是基于众家之长，鳗鱼饭其实和韩国料理是一样的 ，但因为地域原因饮食是以海鲜为主。鳗鱼饭 烤鳗鱼其实汁就是鳗鱼骨剃下来加韩国辣酱糖稀 红酒等了做成的《个别调料不便透漏请理解》。鳗鱼饭不是日本正宗的，小日本是学别人的东西。不信自己可以查查。在中国的日本料理店 大部分都是咱们国内的韩国料理中国厨师制作的。大家吃的烤鳗鱼都是加工厂同一发给饭店的，味道单一不浓厚。真正的鳗鱼饭里的烤鳗鱼汁 用16种调料加水果熬制大约1个小时加干白干红 清酒等。 投不投我票不重要 大家就当长下见识，都说日本人不吃内脏你是没见过很多日本人来中国狂吃吃猪大肠所以不要相信什么正宗狗屁。

北京烤鰻魚哪的好吃？

吃自助去呗太福园：68/位，（希尔顿饭店旁边，也就是原来阐酷的隔壁，韩国烧烤自助），烤鳗鱼随便吃，不过只有中午是自助，晚上就单点了北京花正餐饮有限公司：朝阳区新源西里多味斋三层（开车至渔阳饭店旁）。午餐推出特价：男士58元/位，女士48元/位，包括：日式烧烤、火锅、料理等。（11:00－15:00）晚餐价位：男士78元/位，女士68元/位，包括：日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。（限用餐时间两小时） 可以单点的要不就去沃尔玛超市买去 但还是现考的好吃

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