照烧芦笋怎么做好吃，芦笋卷最好吃的做法

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芦笋除了炒着吃，还可以与肉片裹在一起，做成日式照烧芦笋肉卷！

用料  

嫩芦笋    5根    

薄猪肉片    5张（300克左右）    

酱油    2大匙    

味Y    2大匙    

料理酒    2大匙    

白糖    1/2小匙    

盐    适量    

清水    50克左右    

植物油    1大匙    

日式照烧芦笋肉卷（超简单快手）的做法  

这是需要的食材，嫩芦笋和薄猪肉片。将芦笋洗净，用去皮刀刮去芦笋下部的硬皮。

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将肉片紧紧地裹在芦笋上。

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这是裹好的样子。把它们切成长短适当的小段备用。

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锅里放进1匙油。待油烧热后，摆进芦笋肉卷小火煎制。期间不停地翻动肉卷。当肉卷变成白色时，倒进酱油、味Y、料理酒各2大匙，放进1/2小匙白糖，加进50克左右的清水。（口重的友友可以适当地放一点盐。）小火煎制汤汁浓稠时关火。(期间也要用筷子翻动几次，使其入味，着色均匀）

盛入盘中就可以美美的享受了！

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材料火锅肉片 4片,芦笋 8支,低筋面粉 少许做法豚肉空洒薄盐、黑胡椒，每片切半成2长条。芦笋取前面较嫩的部分切成几段。放2~3支芦笋在肉片前端，呈螺旋状上去、最后捏紧 肉卷薄薄沾上低筋面粉，锅中加少许油，开中小火，放上芦笋卷 每面煎约3〜4分，反面亦然 加入 酱汁 组煮至稠（约一分钟） 将芦笋卷滚一滚，沾满汁取出摆盘。 超下饭的好菜！ 完成。

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