爆头鱼须的家常做法，鱼须的家常做法教程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

剁椒章鱼须材料：

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章鱼须200克，湖南剁椒酱1大匙，豆豉10克，蒜适量，姜适量，香菜适量，孜然适量，芝麻适量，糖适量。做法：1.把章鱼须放到开水中焯一下,差不多30秒就好啊,时间长了就老了。2.起锅倒油,油热后放入蒜和姜爆香。3.然后放入剁椒酱和豆豉炒出香味,放入糖炒匀.接着放入焯好水的章鱼须,加入孜然和芝麻翻炒均匀加入香菜就做好了。

日本料理中的凉拌小鱿鱼怎么弄的

试试我的吧，我自己认为味道还是不错的：主材：鱿鱼2条、小黄瓜1条、大葱1支、蒜泥1汤匙（家里喝汤用的）调味料：辣椒粉1汤匙、辣椒酱1汤匙、白醋2汤匙、白糖1.5汤匙最好不加鱼露或鱼子酱，因为鱿鱼本身是腥的，加了会不好吃做法：1、鱿鱼洗干净，去皮膜与软骨后切花再切小片，以滚水氽烫后捞起沥干水份备用；2、小黄瓜洗净，切粗丝，大葱洗净切细丝备用；3、将所有材料及调味料放入拌盆内，抓匀就可以食用了。

请问章鱼做法？

主料：新鲜的章鱼一条。配料：醋（米醋，颜色比较淡的那种袋装醋，不要那种较浓的陈醋）、美味鲜酱油、 姜片4-5片章鱼洗净，勒掉吸盘上的黏液！然后用手抓着须，顺着一个方向在烧热的锅中旋转！把肚子里的黄烫硬！注意一定要顺着一个方向！然后洗干净锅，放入章鱼，放姜片，倒入醋（当时我放了一整包，后来婆婆说，她做的时候就放大约1/4包这样倒适量美味鲜酱油，因为不放盐了，所以要稍微多倒一点。翻炒几下。盖上盖，改小火，慢炖，大约12分钟，中途注意观察，不要让汤汁烧干，如果快干了可以加点水~~这道菜的关键一定要有汤！待凉后，用剪刀剪成一段段的！就可以上桌了！

芝麻八爪鱼的做法，日式芝麻八爪鱼怎么做好

1.锅内放水烧开。日式芝麻八爪鱼的做法步骤22.将八爪鱼放入水中焯熟。日式芝麻八爪鱼的做法步骤33.将姜切片日式芝麻八爪鱼的做法步骤44.放入姜、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。日式芝麻八爪鱼的做法步骤55.最后撒上少量芝麻搅拌均匀即可食用。日式芝麻八爪鱼的做法步骤66.完成啦

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