意面是什么面粉做的，意面用什么牌子的面粉做

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1、意大利面杜兰小麦做的，作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

2、杜兰小麦又称硬粒小麦， 其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜兰小麦磨制的面粉，颗粒要比普通面粉粗。杜兰小麦面粉有一个专称，semolina。

3、颗粒较粗的coarse semolina用来制作一些特殊的甜点，而颗粒较细的fine semolina主要用于制作意大利面，以及面包和披萨。

乔治是2004年出的。乔治是《小猪佩奇》中的男主角，也是佩奇的弟弟。喜欢吃意大利面和巧克力蛋糕，喜欢喝果汁，最喜欢恐龙，无论是谁问他问题，他总回答“恐龙！”，最喜欢跳泥坑，在第44集之前很怕高，最喜欢扮成恐龙。乔治是佩奇的小捣蛋鬼，也是她的开心果。

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