乌拉圭牛排一七年进口的能吃吗，澳大利亚牛排与中国的对比

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我个人觉得，同等价位之下，乌拉圭的牛排比澳洲牛排要好吃，,澳洲牛排的缺点肉味道淡了点。

俄罗斯的好。

俄罗斯牛肉比中国便宜近一半的价格。但俄罗斯牛肉储备并没有新西兰和欧美的多，所以中国进口俄罗斯牛肉数量不会很大。

国际间肉类流通有一个管理办法，都是用过低温杀毒的。说白了运到国内的必须是冷冻肉。而不是冷藏肉。

而中国人喜欢的是一口鲜，买肉必须买新鲜冷藏肉，所以冷冻肉在中国对市场上的冷鲜肉价格没有冲击。这些冷冻肉最终进入的是制造香肠企业，和熟食饭店等行业。若是外国牛的内脏能进入中国，牛肚和百叶这个能进入中国会对中国价格有冲击。因为牛肚在俄罗斯五块钱一斤就可以买到。百叶都扔了为狗。

所以无论中国进口多少牛肉和猪肉，都不会对中国市场有太大打击。除非哪天中国进口外国活牛。这时候牛肉价格就会大幅度下降。

1 1，将牛肉洗净，纸巾擦去水分，在平盘内倒酱油略腌下 2 2，平底煎锅放入橄榄油，热后放进牛排，磨黑胡椒碎，煎至需要的熟度。盛出装盘。（我喜欢5分熟） 3 3，胡萝卜土豆滚刀切块，将剩余油烧热后，放入煎到金黄。加少量水和酱油，焖熟。 4 4，盛起于牛排，酱汁和胡萝卜土豆共同装盘。 美食背后的故事 最喜欢吃肉。煎牛排一口咬下去，会有一种充实的汁液四溅，柔韧鲜嫩的口感，绝不会忘。

1、把牛排置于室温下30分钟或直到牛排与室温相同，并确认牛排没有多余的水分。2、牛排上倒入橄榄油、盐和黑胡椒，用手把佐料按摩进牛肉里，然后返过来同相把另一面调味。3、中火把平底锅烧热（锅里不放油），调好味的牛排放入锅中煎到自己喜欢的程度即可。牛排煎完了一定要放在室温下松弛一下再食用。

一分钟搞定澳洲西冷牛排的做法步骤

1. 将腌制好的牛排用刀背拍打完，轻轻用刀尖划出纹理，不好切断哦～

2. 用橄榄油下平底锅烧热，中火下牛排，牛排不宜煎太久，老了不好吃，我这才200g,很薄，煎至两面变色捞出

3. 牛排怎么少得了黑胡椒，搭配在豆果网直采的泰国露莎士黑胡椒酱

4. 能清楚看到黑胡椒研磨颗粒，很浓，牛排切块蘸黑胡椒很好吃哦

5. 完工。

黄油直接剪下啊

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