小动物馒头的做法简单家常，小动物馒头的做法与教程

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用料

面粉若干

酵母粉适量

剪刀一把

小黑豆两粒

步骤 1

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和好面后，取一块面团揉成圆剂

步骤 2

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把面团捏成椭圆形

步骤 3

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一端用手指捏出头部的形状，安上黑豆做眼睛

步骤 4

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用小剪刀剪出刺猬的刺，注意要均匀

步骤 5

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大功告成，上屉蒸25分钟就可以出锅了。

材料：

*

面粉：500克

白糖：100克

酵母：10克

牛奶：300克

小苏打：4克

做法：

1、糖先放盆底，再盖上面粉，然后撒酵母、小苏打，稍微混合一下

2、慢慢加入牛奶，揉至三光（手光、盆光、面团光滑）

3、然后切成挤子、整形，冷水上锅，加盖醒发15分钟

4、开中火蒸15分钟，焖5分钟

5、大功告成

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