带骨台塑牛排怎么做，王品台塑牛排做法

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原料：

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牛排、葱头汁、黄酒、鸡蛋、辣酱油、蕃茄沙司、黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片做法：将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆， 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖； 下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄 沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条， 或生菜和蕃茄片上席即可。

台塑牛排是牛的哪个部位？

台塑牛排是牛肋骨也就是牛小排的位置，这个位置的肉可以保证做全熟依然吃起来鲜嫩多汁，口感非常好，大家自己想在家做的话也可以。

一头牛只有第六至第八对肋骨，经72种中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一个半小时，还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排。

王品台塑牛排可以用索迪斯就餐卡么？

是的，大概300多元一位，一套里先上沙拉，然后是汤，之后是主食，再是甜品和饮料。虽然价格不便宜，但是东西超好吃！一套餐里的菜品是可以任选的。

台塑牛排牛排哪个好处？

台塑牛排为了方便食用，是已经切分成块，食量大的可以一人食上一客，亦可与人分享，更贴心。台塑牛排的好处是软而不烂，细腻的肉质非常鲜嫩，不论是老人还是孩子都可以食，对于不爱吃半熟牛排的人再适合不过了。经过卤制的牛排，更加软香。

王品台塑牛排的介绍

王品台塑牛排是中国台湾知名企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的名菜。牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味。

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