卖盒饭用什么菜最好吃，10元盒饭菜式

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地方不一样 一般情况下 2素1荤+米饭 一般利润在50 %，如果是米饭随便吃的 话 利润会 降低 10%左右 黑适合做盒饭的菜色还真麻烦, 不能加热的不行, 菜品一定不要容易出汤水多的，（外卖的菜做的稍微干点）饭菜干一点没有关系,可以免费送汤,现在有密封比较好的盛具可以采用.大蒜洋葱之类味儿大的也不合适. 做盒饭会选择适合保温的菜来烹调，这才是减少色、香、味损失的关键。 讲究现杀现吃的河鱼最好不要拿来做盒饭, 加热后会很腥气的. 素材例如土豆、莲花白、韭菜、鸡蛋（过于凉了对胃不好）、花椰菜、上海青、辣椒、蘑菇等等 荤菜例如猪肉。地三鲜,鸡排,锅包肉,鱼香肉丝,香菇油菜,排骨炖豆角,柿子鸡蛋,.. 很多都很好吃啊,总之就是荤素搭配好,颜色搭配好就可以啦 比方鸡排加酱汁,配青菜.感觉就很好吃` 也可以考虑把饭加料炒过,这样再配两种菜就很有食欲啦 还有一定不要看起来很油,那样会很没胃口.

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