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芦笋鲜贝的做法大全,西芹芦笋榨汁

2023-08-07 06:26:44
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。西芹芦笋贝,中国菜,湘菜西芹芦笋贝类别:家常菜谱大全工艺:生炒 口味:咸鲜菜谱类别:湘菜,高血压,高脂血症,防癌抗癌,减肥瘦身主料:芦笋:200克 西芹:400

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

西芹芦笋贝,中国菜,湘菜

西芹芦笋贝类别:家常菜谱大全

工艺:生炒 口味:咸鲜

菜谱类别:湘菜,高血压,高脂血症,防癌抗癌,减肥瘦身

主料:芦笋:200克 西芹:400克

辅料:白皮大蒜:10克 姜:5克 红尖椒:30克

调料:盐:2克 味精:1克 白酒:10克 胡椒粉:2克 植物油:10克 香油:5克

推荐指数:7 麻辣指数:2 难易指数:7 时间指数:6 营养指数:8 减肥指数:6 养颜指数:2

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食

西芹芦笋贝的做法:

1、从罐中取出芦笋,将其切斜刀,放入装有开水的锅中氽煮,取出后

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沥水备用;

2、再将西芹摘洗干净,切成长条的形状,置于一边待用;

3、辣椒去籽后切长条状;

4、姜去皮切片;蒜头同样去皮切片备用;

5、炒锅中放入10克油烧热,将辣椒、蒜、姜放入锅中爆炒;

6、接着加入西芹翻炒,然后再把芦笋贝及调味料加入拌炒均匀;

7、最后,加入淀粉水勾芡,淋上香油即可。

西芹芦笋贝制作提示:

本菜中的芦笋选用的是罐装芦笋。

西芹芦笋贝营养成分:
能量:194.77千卡 蛋白质:6.7克 脂肪:5.8克 碳水化合物:36.76克
叶酸:156.47微克 膳食纤维:15.45克 胆固醇:0毫克 维生素A:125.7微克
维生素B6:0.2毫克 维生素B12:0微克 维生素C:150.1毫克 维生素D:0微克
维生素E:3.73毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:745.7微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.25毫克 硫胺素:0.14毫克 生物素:0微克 烟酸:2.69毫克
钙:181.93毫克 磷:270.33毫克 钾:601.45毫克 钠:2131.58毫克
碘:0.16微克 镁:91.87毫克 铁:4.46毫克 锌:1.53毫克
硒:1.91微克 铜:0.29毫克 锰:0.85毫克

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标签: 芦笋 做法