蒸茼蒿怎么做，蒸茼蒿怎么做好吃

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1. 茼蒿择洗干净，沥水。蒸茼蒿的做法第2步 2. 掐断长梗取嫩叶部分。蒸茼蒿的做法第3步 3. 茼蒿叶摊开沥干水分待用。蒸茼蒿的做法第4步 4. 适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。蒸茼蒿的做法第5步 5. 面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。（让每片叶子都均匀沾上米粉）蒸茼蒿的做法第6步 6. 拌好的茼蒿放入蒸笼中，盖上盖子。蒸茼蒿的做法第7步 7. 蒸锅水烧开，摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟，关火。蒸茼蒿的做法第8步 8. 取出，将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可 。

蒸拌茼蒿怎么做？

原料：

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茼蒿菜一把、葫芦卜半个、蒜2瓣、芝麻酱一大勺、黄面适量 调味料：盐、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、鸡精 做法： 1、茼蒿洗净控干水分切成段，葫萝卜切丝，蒜切末，碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料，蒜末拌匀； 2、茼蒿葫萝卜中拌入适量的黄面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟； 3、拿出来晾凉后拌入调味汁。 注意：菜一定要晾干再拌面粉，不然就成面糊了，蒸好后要拿出来凉一下，吃的时候再浇汁，也可以拌白面粉。 

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