大虾娃娃菜粉丝蒜蓉做法，蒜蓉娃娃菜粉丝正宗做法

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料  

娃娃菜    1颗半（看大小）    

粉丝    1小把    

蒜瓣    5瓣    

生抽、料酒、蚝油    适量    

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

粉丝先浸泡，蒜瓣切碎。葱花备用。

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把粉丝铺下面，娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。

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放一点油加热，放入蒜蓉煸炒，加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水，因为有粉丝，汤汁多一点比较入味。但别加多了，一点点就好。

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全部浇到娃娃菜上面。

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上锅蒸10分钟左右。

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撒点葱花出锅，色泽漂亮，鲜美入味。

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开吃喽。

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清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名 清蒸娃娃菜 材 料 蒜、虾干、虾仁 工 艺 清蒸 过 程 蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法　　（没有也可以）、粉丝、娃娃菜2棵、2、 炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、 炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、 锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、 找一个碗，摆出造型。6、 把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、 把搭在碗外的菜叶盖回去。8、 上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名 清蒸娃娃菜 材 料 蒜、虾干、虾仁 工 艺 清蒸 过 程 蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法　　（没有也可以）、粉丝、娃娃菜2棵、2、 炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、 炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、 锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、 找一个碗，摆出造型。6、 把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、 把搭在碗外的菜叶盖回去。8、 上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。清蒸娃娃菜是一款菜品，主要原料是蒜、虾干、虾仁，制作方法是清蒸。中文名 清蒸娃娃菜 材 料 蒜、虾干、虾仁 工 艺 清蒸 过 程 蒜、虾干、虾仁切碎。粉丝泡做法　　（没有也可以）、粉丝、娃娃菜2棵、2、 炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。3、 炒好的这些材料倒入粉丝碗中。4、 锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。5、 找一个碗，摆出造型。6、 把粉丝碗内的材料倒入造型好的碗中。7、 把搭在碗外的菜叶盖回去。8、 上锅蒸10分钟，倒扣在碟子里就OK了。

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