地耳的做法大全图解，地耳烧肉

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原料：

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地耳200克，猪肉150克，姜、葱 各适量。制法：将地耳去杂洗净，猪肉洗净切片； 锅烧热，投入猪肉片煸炒至水干,加入姜、葱、 料酒、酱油煸炒，至肉熟透，再入精盐、白糖 烧片刻，放入地耳和适量水，烧至入味，投少 许味精即成。功效：适用于体倦乏力、脱肛、阴虚干 咳、便秘等病症。

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