干大白肉怎么煮好吃，大白干的正宗做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！白干子烧肉怎么做好吃：* 材料： 五花肉，白干子，葱，姜，八角，大蒜，黄酒，老抽，生抽，冰糖，盐等 步骤： 1、五花肉洗净沥干，切成大块;白干切成大块备用。 2、锅中烧热2大勺油，放入肉块煸
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
白干子烧肉怎么做好吃：
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材料： 五花肉，白干子，葱，姜，八角，大蒜，黄酒，老抽，生抽，冰糖，盐等 步骤： 1、五花肉洗净沥干，切成大块;白干切成大块备用。 2、锅中烧热2大勺油，放入肉块煸炒，耐心炒至肉的表面完全变色。 3、放入辛香料同炒，再淋入黄酒和老抽、抽煮滚。 4、加入适量开水(要没过肉面)，大火烧开后盖上锅盖，转小火焖煮30-40分钟。 5、加入白干子，同时加冰糖和少许盐拌匀，盖上锅盖，小火再烧约20分钟，最后揭盖调大火，将剩余的汤汁收浓即可(加入干子后注意不时翻动避免黏锅)。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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