红腐乳炖肉的做法大全家常，腐乳炖肉的做法大全

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红腐乳烧肉步骤1红腐乳烧肉的做法大全五花肉洗净，切成方块，放入开水中焯一下，捞出控干水分步骤2红腐乳烧肉的做法图解锅底放植物油，6成热，加入葱姜，炸出香味，葱姜捞出，放入肉块煸炒，多炒一会，把肥肉里面的油尽量的炒出来，然后再加入花椒、八角步骤3红腐乳烧肉的家常做法加入料酒、生抽、白糖、腐乳汁翻炒，加入适量的清水烧开，转小火焖大约一个小时焖烂，收浓汤汁即可红腐乳烧肉成品图

潮汕腐乳五花肉的做法

主料五花肉500g腐乳10g辅料油适量盐适量老抽适量冰糖适量姜适量步骤1.五花肉切块洗净2.锅中倒水，放入姜片，倒入五花肉焯水3.锅中倒油，放入姜片4.锅中倒水，放入姜片5.大火翻炒至五花肉出油6.倒入少许料酒7.放入一勺老抽上色8.放入适量冰糖9.放入两小块腐乳10.放入适量水，大火烧开，小火焖煮25分钟即可

湘菜特色菜玫瑰腐乳肉怎么做？

主料：

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五花肉500g辅料：玫瑰腐乳适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，干辣椒4个 做法：1.五花肉洗净切成小块。2.入沸水焯至变硬，捞出洗净沥干水分。3.取出两块玫瑰腐乳备用。4.锅内放油，放入葱花炒香。5.放入肉块翻炒出香味。6.加入生抽老抽和腐乳翻炒均匀7.添入没过肉肉2厘米的水，加入调料、葱、干辣椒，大火煮开，小火炖至肉块软烂即可。小贴士：腐乳块提前用小勺压碎，更容易翻炒均匀。也可以加入一点腐乳汁，颜色会更漂亮。该答案来自中华美食网官方网站

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