东北冻白菜大酱汤做法，东北黄豆酱能做大酱汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

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1、洋葱切条，土豆切块，白菜切段，西葫芦切块，豆腐切块，猪肉切条，胡萝卜切块备用

2、水入锅煮沸，加入韩式辣椒酱，搅拌均匀，大火煮沸

3、倒入猪肉、胡萝卜、西葫芦、豆腐、土豆块、白菜、金针菇、洋葱、盐，大火煮沸转中小火炖15分钟

4、出锅装盘，即可食用

自创大酱汤怎么做好吃，自创大酱汤的家常做法

用料 牛肉 豆腐 金针菇 蛤蜊 西葫芦 土豆 豆芽 大蒜 青椒 洋葱 大酱 辣椒酱 淘米水 油 大酱汤的做法 买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒牛肉变色加入洋葱丝爆香等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用将第二遍的淘米水倒入锅中加入3小勺大酱加入2小勺辣椒酱，用筷子搅拌至酱料完全溶解，开火水烧热后，将土豆豆芽放入大火烧开加入豆腐和西葫芦等到锅再次烧开后，放入金针菇将事先炒好的牛肉放入锅中加入青椒和蒜末锅子再次烧开后，将吐净沙子的蛤蜊放入几只，中小火几分钟后，关火即可

大酱汤的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料牛腱子1块辅料西葫芦1个土豆1个绿豆芽1把柿子椒1个洋葱1个金针菇1把蛤蜊1碗调料色拉油适量大蒜适量辣椒酱适量淘米水适量韩国大酱适量用料小秘诀浓汤宝放入清水搅匀煮沸让汤汁更加浓稠，鲜美无比大酱汤的做法1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用2.西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部3.锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香，等到洋葱变软后，将牛肉洋葱铲出备用4.将第二遍的淘米水倒入锅中，加入3小勺大酱，加入2小勺辣椒酱，用筷子搅拌至酱料完全溶解，开火，水烧热后，将土豆豆芽放入大火烧开，加入豆腐和西葫芦，等到锅再次烧开后，放入金针菇，将事先炒好的牛肉放入锅中，加入青椒和蒜末5.锅子再次烧开后，将吐净沙子的蛤蜊放入几只，中小火几分钟后，关火即可

韩式大酱汤的简单做法

您有大酱吗？如果有的话就简单了。需要材料：

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水、大酱、猪肉（放五花肉香）、土豆、豆腐、蘑菇、小白菜、小虾鱼、生姜、干辣椒、葱、大蒜、味精、辣椒面等方法：1、石锅里放水（加适量的酱、猪肉、蘑菇、大蒜、生姜、土豆、小虾鱼）煮2、水起泡的时候放进豆腐、小白菜、葱3、最后放点味精和少量辣椒面以上~我不是专业人士，仅限参考。

如何做韩式大酱汤？

很好做的，首先准备好韩式大酱（wWw.*超市里黄色包装的那种，切切记不是绿色包装的葱伴侣哦）韩国辣酱，普通的辣椒面，调料部分就这样啦。食材：洋葱，土豆，青椒，豆腐，西湖，绿豆芽，香菇，五花肉，可以根据个人喜好添加点贝类提鲜。下面我们开始动手做了。食材全部切片，青椒切丝，少许洋葱丝炝锅，加入五花肉，不要太多6、7片即可，料酒炒熟，随即加入两碗清水，煮开后加入大酱，韩式辣酱，比例为 4 ：1 ，辣椒面根据个人口味加入，一定要把大酱和辣酱调均匀，然后再把所有食材一并倒入锅内，中小火煮10分钟左右就可以了。不用放盐味精什么的，大酱的味道就已经很好了。

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