奶油意面可以用牛奶代替吗，奶油意面用牛奶做可以吗

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奶油意面用牛奶可以的，奶油意面近些年来是非常受欢迎的一道美食，就是在做的时候一定要用到的材料之一就是奶油，但是有时候家里面没有奶油了，有些人就想用牛奶来替代奶油，其实牛奶是可以替代奶油的。

1.培根改刀，切小块；白蘑菇洗净，切片；洋葱洗净，切丁；

2.取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中（煮开后约再煮10分钟左右）即可，取出放点橄榄油拌匀备用。

3.同时在平底锅中放点黄油，依次放入洋葱大蒜、白蘑菇、培根炒香，倒点高汤（没有用水放点鸡精也可）加入1/2淡奶油。

4.把意面倒入平底锅中，并加入剩余淡奶油，稍煮会，撒上黑胡椒和盐。

5.另在帕玛森乳酪的碗中打一个鸡蛋，搅拌倒入平底锅中和其他材料迅速搅拌混合，即可装盘，撒上欧芹。

意面蘑菇奶油是高脂奶油。奶油蘑菇意面是一道风味够独特的美食。人们都知道意大利面是一种非常好吃的面食之一，很多人都喜欢用意大利面作为主要的食材进行烹饪。而用奶油与蘑菇搭配意大利面则是众多意大利面的做法中很受欢迎的一种，这种做法简单快捷，在家也能够自己动手做一道美味的奶油蘑菇意面。再加之奶油是一种非常受欢迎的甜品之一，与好吃的意大利面搭配起来，味道可谓是极为嫩滑爽口的。

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