萝卜和香菇鸡一起炖可以吗，鸭肉和百合莲子香菇可以一起炖吗

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鸡可以和香菇百合一起炖。；香菇百合鸡汤具体做法如下：

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1、准备食材：母鸡约500g，适量的百合，香菇，枸杞，大枣，姜，盐，料酒。；

2、母鸡切块后冷水下锅。；

3、姜切片。；

4、姜片料酒放入锅内去去腥，水开后鸡捞出来就可以了。；

5、少量油姜爆锅，下焯水后的鸡，这样有利于鸡肉油脂分泌，鸡汤更浓。焯水时的姜丢掉，重新切姜。；

6、枸杞，百合，大枣洗净。；

7、将炒好的鸡和配料放入砂锅，加开水，要没过鸡肉，大火继续烧开后转中小火顿30分钟。；

8、香菇洗净，30分钟后放入砂锅继续炖1个小时。(盐先放后放都可以)；

9、香菇百合鸡汤就可以出锅了。

鸡可以和香菇百合一起炖。香菇百合鸡汤具体做法如下：

1、准备食材：母鸡约500g，适量的百合，香菇，枸杞，大枣，姜，盐，料酒。

2、母鸡切块后冷水下锅。

3、姜切片。

4、姜片料酒放入锅内去去腥，水开后鸡捞出来就可以了。

5、少量油姜爆锅，下焯水后的鸡，这样有利于鸡肉油脂分泌，鸡汤更浓。焯水时的姜丢掉，重新切姜。

6、枸杞，百合，大枣洗净。

7、将炒好的鸡和配料放入砂锅，加开水，要没过鸡肉，大火继续烧开后转中小火顿30分钟。

8、香菇洗净，30分钟后放入砂锅继续炖1个小时。(盐先放后放都可以)9、香菇百合鸡汤就可以出锅了。

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