茄汁虾意面做法,虾味意面的吃法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、虾意面用什么虾虾意面可以用基围虾做
二、瀚爵士的泰皇酱大虾意大利面很多人说好吃!但是也有人说太辣,放多了老干妈,真的好吃吗?泰皇酱大虾意大利面;主料:
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泰皇酱,精选大虾,进口的Barilla牌的意大利面泰皇酱是由瀚爵士西餐大厨陈致富先生用 三文鱼,瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等27种优质原材料,经过4小时小火慢熬调制而出,味道鲜中带辣。
原料大多是海味干货,所以营养价值也就来源于这些食材,营养丰富
这个意大利面味道很适合大众所以很多人都喜欢吃,当然有人说像老干妈那就是常识问题了,吧是一种味的怎么去对比呢?肯定是好吃的,但是不吃辣的人不推荐
三、一道海鲜意大利面怎样做好吃?材料
主料:鱿鱼120g、蛤蜊200g、蚬子200g、虾仁50g、意面100g、洋葱50g;
辅料:盐适量、罗勒碎适量、黄油适量、蒜3颗
海鲜意面
1
鱿鱼去掉内脏,撕掉外膜,用指甲刮掉吸盘
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2
按自己的喜好处理好,我只用了三分之一,其他的分装在塑料袋放入冰箱冷冻。
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3
蚬子和蛤蜊放入盐水中放入吐吐沙,里面加些铁钉会吐的快一点。
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4
洋葱切碎
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5
蒜切碎
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6
滚水锅中放入一勺盐下入意面散开,煮8分钟
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冷锅小火放入黄油化开,下入洋葱末和蒜末爆香
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放入蛤蜊,蚬子,鱿鱼炒熟
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9
下入虾仁炒变色
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放入已经煮好的意面搅拌均匀
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撒入盐和罗勒碎即可
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小贴士
我没有买到海虾,如果把虾仁换成海虾会更加鲜甜
配方:
大虾 4个(去壳,备用)
花蛤 10个
洋葱 半个(切小丁)
大蒜 2个(切末)
小米辣 1个(切碎)
西红柿 2个(切丁)
白葡萄酒 40ml
黄柠檬 1个
意大利面 175g
做法:
深汤锅,煮水。放入盐煮开
加入面条,煮熟。
虾仁加盐和胡椒粉,平底锅中火,加油。煎每面1分钟,取出备用
放入虾壳,煸炒出虾油。
平底锅中,放入洋葱。炒香炒透明
加入大蒜,煸炒2分钟
放入小辣椒碎,炒1分钟
加入白葡萄酒,大火收干。去腥
放入西红柿丁,中火盖盖焖5分钟
柠檬擦丝,加入柠檬汁。去腥
放入花蛤和虾仁焖5分钟。开盖即可。
放入煮好的意大利面,拌匀
盐和胡椒调味
将海鲜加工好然后用油炒香洋葱蒜然后加海鲜加柠檬汁用盐胡椒粉调味最后加煮好的意大利面拌均匀。最后装盘撒法香碎装饰就好。
去壳虾仁、蛤蛎、大蒜末、白酒、水、九层塔丝、意大利面
做法:
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、意大利面放入水中煮熟捞出备用号
3、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。
4、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。
5、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。
材料
做法
放入意大利面煮6-7分钟
加入蒜蓉炒香
加入1杯酒
煮滚后放入三色椒和芦笋翻炒
加入煮好的义大利面搅匀
即成
海鲜意大利面
四、中心哪家大虾意面好吃主料意大利面适量大虾4-5个番茄酱适量 辅料大蒜一粒起士适量胡椒适量橄榄油适量鲜奶油适量
步骤
大虾意大利面的做法步骤11.材料
大虾意大利面的做法步骤22.锅里放水 放入适当的盐 烧开
大虾意大利面的做法步骤33.开后放入意大利面 中小火 面软了即可 过滤掉水分 放入少许橄榄油拌一下待用 煮面的时候可以做番茄酱料
大虾意大利面的做法步骤44.带头大虾对半切开去掉虾线
大虾意大利面的做法步骤55.一瓣蒜 切末 锅里放入橄榄油 放入蒜末炒香
大虾意大利面的做法步骤66.放入虾 炒变色后 拿盘子取出虾 待用
大虾意大利面的做法步骤77.取出虾后 锅里的油不用刷 倒入番茄酱 煮开
大虾意大利面的做法步骤88.番茄酱煮开 倒入鲜牛奶 放入盐 和胡椒调味 收汁
大虾意大利面的做法步骤99.收汁后倒入大虾 和 煮好的意大利面 拌匀 装盘
大虾意大利面的做法步骤1010.起士 磨成粉 也可以直接买粉末起士
大虾意大利面的做法步骤1111.装盘即可 第六步 我忘了放白葡萄酒了 有的话 可以在 虾炒好后放些
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