你知道哪些简单易做的早餐，超简单的好吃早餐有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你知道哪些简单易做的早餐？

早餐是一天中最重要的一餐，毕竟经过了一个晚上的消耗身体亏空，急需补充能最，所以小编是很重视早餐的。之前为了自己可以吃上简单方便的早餐，一直在寻找好吃又方便的早餐做法，现在也希望更多人能吃上简单又好吃的早餐，小编在这里分享几种简单易做的早餐吧。

一、鸡蛋卷

首先要准备好食材：

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鸡蛋苦干，盐，糖，葱花，油，芝士，黑芝麻。做法：首先将鸡蛋打散，加盐、糖、葱花。然后将平底锅烧热，舀入鸡蛋液，可以按照自己的口味在第一层蛋液上加入芝士、黑芝麻等食材，等第一层蛋液凝固后，将其推到锅的一边，再舀下一勺蛋液，等其好后用筷子将两次的蛋卷卷到一起。反复如此，直到卷到自己喜欢的大小便可以出锅了。

二、披萨蛋饼

披萨蛋饼所需要的食材：鸡蛋，奶酪，培根，香葱，洋葱，青椒，红椒，面粉，盐。做法：先将培根、洋葱、青椒、红椒切丝，香葱切段。再打散鸡蛋，加盐和少许面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊。然后锅中刷油，倒入蛋糊，煎四十秒左右关火，将已经切好的培根丝、洋葱丝、青椒丝、红椒丝铺在上面，再加上奶酪丝。盖上盖子，开火闷三分钟，然后打开盖子时，奶酪丝融化即可出锅。

三、葱油拌面

葱油拌面的食材：葱、糖、面条、糖、老抽、生抽。做法：将糖、老抽、生抽、油以1：2：2：4放入小碗中备用。将葱切段，不要白色部分，用小火将葱段慢慢熬成焦黄色，熬好后在锅中放入事先调好的料，烧至锅中起泡，将锅端离火边，不停搅拌，直到成为液体，再不停的搅拌熬三十秒。别取锅加水，煮鲜面条，四十秒后捞出，然后淋上葱油搅拌即可。

早餐是一日三餐中最重要的一餐，有一句老话说“早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少 ”。而现在很多上班族，他们的早餐几乎都是不吃的，因为想要睡觉不想起床，其实有很多很简易的早餐做法，不仅省时间而且也很有营养，每天只需要十分钟的时间就好了，我们一起来看一下有哪些。

一、自制的三明治

市场上有很多卖现成的那种三明治，但是为了更加健康一点，我们自己在家里也可以制作，三明治的方法非常简单，准备的材料也很少。首先我们准备一包新鲜的吐司面包、适量的培根或者火腿肠、鸡蛋、沙拉酱。把吐司面包放入面包机烘烤，在这过程中我们把鸡蛋煎熟，培根或者火腿肠稍微用油煎一下，这样会更香一点，拿出一片烤好的吐司面包 ，依次放入煎鸡蛋、培根、火腿肠、番茄酱，还可以加一点生菜，放上另一块烤好的面包，然后切成三角形即可。

二、有营养的各种粥类

吃粥养胃，这是我们大家都知道这道理，而且现在家里的电饭煲都带预约功能，我们可以在前一天晚上把自己想吃的食材洗干净以后，一起放入电饭煲选择预约功能，这样第二天早上起来就可以吃到美味的早餐粥了 ，很方便。

三、阳春面

如果你不喜欢吃粥或者面包 那么我们可以去一些面食，比如阳春面，先把冷水烧开放入面条，在煮面的过程中，我们来准备阳春面的调料，适量的生抽、葱末、食盐、鸡精、猪油，加入面汤搅拌均匀，把煮好的面过冷水下凉，然后放入碗中搅拌均匀，味道会特别的好，还可以放上一个煎鸡蛋，既有营养又美味。

这几款简易早餐你学会了吗？留言告诉我。

【鸡蛋早餐饼】

【主要食材】：面粉，鸡蛋，清水，葱，火腿肠，豆瓣酱，生菜，盐，

【具体制作方法】：

1、准备适量的面粉，放一勺盐，加入清水，搅拌成稀面糊，再放点生油，给它搅拌均匀备用；将葱切成末，将火腿肠切成片，碗中打入一个笨鸡蛋，用筷子打散备用；

2、电饼铛中放入油，预热然后放入稀面湖，放入火腿肠，然后撒点葱花，放入一些黑芝麻，蛋液凝固即可翻面，刷一层豆瓣酱，放入喜欢吃的生菜卷起来，将饼卷起来就可以开吃了

【芹菜叶鸡蛋饼】

【主要食材】：芹菜叶，鸡蛋，葱，面粉，盐，十三香，

【具体制作步骤】：

1、首先我们准备好的食材清洗干净，然后将芹菜叶切碎一些，盛入盆中，再打入三个鸡蛋，小葱切末盛入盆中，放少量的盐，十三香，然后加入面粉，搅拌均匀，如果太稠可以加点水，搅拌成这种稀面糊就可以了

2、平底锅中倒入适量的油，油热之后放入面糊，用铲子将面糊摊平，小火慢慢煎，煎至定型后再翻面，两面煎至金黄即可，再切成三角块，盛入盘中就可以开吃了

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。

煎蛋，烤面包片，牛奶，豆浆，热狗，或者是用昨天剩的米饭做成粥，烩饭，这些都是简易快捷的早餐。

简单自制早餐食谱大全4

材料：吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。

做法：

1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

2、吐司去边后均匀地抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3、平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4、吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

食 材：水饺 300g、食用油 适量热水 1小碗

做 法

1. 速冻水饺（自己做得更好）提前拿出来解冻，用微波炉解冻模式，转2分钟左右即可。

2. 平底锅加入少量的油润锅，将水饺均匀地码放在锅中，盖上锅盖开中火，不用管它，也不用翻面。

3. 等个3分钟左右，等水饺底面煎到金黄，倒入1小碗热水，盖上盖子转大火继续焖3分钟，等你听到锅中有噼里啪啦声音就说明你的饺子已经成功变身成金灿灿香喷喷的煎饺啦！

食材

大米100g、韭菜25g、大虾10个、色拉油3ml、盐适量、胡椒粉适量、料酒5ml。

做法

1、大米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

2、大虾去壳和肠线加入胡椒粉，料酒拌均匀。

3、然后开水焯烫一下备用。

4、韭菜洗净切段备用。

5、沙锅中水烧开倒入大米，搅拌均匀大火煮开。

6、加盖小火慢熬，20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮至。

7、米已经熟烂，加入虾仁煮上3分钟。

8、加入盐，加入胡椒粉调味。

9、再放入韭菜，搅拌均匀煮上1分钟关火。

食材

大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、猪瘦肉适量、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许。

做法

1、将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2、把猪瘦肉切细丝，洗去血水。

3、木耳泡发摘洗干净切细丝，胡萝卜洗净切细丝备用。

4、将米洗净放在锅里，将米煮开后下入猪肉丝。

5、煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。

6、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟。

7、加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

8、煮至粥变得粘稠，出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。

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