牛腿肉怎么炖才好吃还容易烂，清炖牛肉怎么炖才好吃还容易烂

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

看少了一个字，卤鸡翅，只要把鸡翅洗干净放上酱油，多些的糖，焖干一些水份就行喇，很简单又好吃~~！

卤翅尖

原料:

翅尖10根

葱一根,切秤6cm长的段

姜少许(2wWw.*3wWw.*5cm见方)

蒜3办

盐

酱油

醋

干辣椒5根

花椒

最重要的:大料和八角个4,5块

方法:

用酱油,盐,少量淀粉将翅尖码一下(多放点酱油)

锅里放油6成热,将葱,姜,蒜,干辣椒放进去炒一下,倒开水,5磅水平的倒一半,放花椒,大料和八角,盖上锅盖,中火烧20分钟左右,

20分钟后,将鸡翅倒入,放适当的盐,少许醋,酱油,中小火煮,大概水快烧干的时候,关火,起锅装盘.

香酥鸡翅中的做法

香酥鸡翅中 - 香酥鸡翅中是最常见的婴儿食谱之一，那么香酥鸡翅中怎么做呢？香酥鸡翅中的做法有很多种，在这里介绍最常用的香酥鸡翅中做法，详细的做法如下:

材料：

*

鸡翅中30个，在一个较大的容器中放入酱油、盐、糖、黄酒、葱末、姜末各适量，调成汁，将鸡翅中放入，搅拌均匀，腌制1~2小时，中间搅拌1次。

做法：

上锅蒸10分钟后，将多余的汁倒出，将翅中尽量淋干水分。临上桌前，在炒锅中放较多的油，用旺火将翅中略炸片刻即可。

廖排骨的，很巴适，我妈妈经常买这个卤东西

使用方法

1.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液。

2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。

3.以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。

使用范围

1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。

2.卤汁使用越久味道越香

3.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。

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