菠菜鸡蛋粉丝汤的做法大全家常，菠菜牛肉粉丝汤的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、菠菜鸡蛋羊肉粉丝汤的做法？

先把羊肉先炒一下，然后再加入适量的水呃，再放入粉丝菠菜和鸡蛋煮熟即可。

二、牛肉菠菜粉丝汤的做法有哪些？

食材:牛肉、粉丝、葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。

1、牛肉切薄片；

2、牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；

3、锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒；

4、然后加水盖上和开水烫过的粉丝，盖上锅盖慢火煮10分钟左右；

5、开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等稍煮一下；

6、再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗，淋上香油即可

三、羊肉菠菜粉丝汤菠菜粉丝汤的做法？

做法

1.菠菜洗净切段，羊肉切薄片（现成羊肉片更好），葱、香菜洗净切末备用（用量较炒菜多些）。

2.烧开一锅水，分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。

3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中，放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精，倒入适量的白开水（有高汤的话味道更好），最后淋上香油即可。

四、菠菜粉丝汤的做法？

1、主料：

*

粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

五、菠菜鸡蛋素汤家常做法大全？

菠菜鸡蛋素汤家常做法

主料

菠菜一把

鸡蛋1只

辅料

清水适量

植物油1滴盐适量胡椒粉少许酱油少许蚝油少许

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

菠菜洗净切成小段，鸡蛋打散。

步骤3

准备适量清水，滴一滴植物油，水烧开。

步骤4

焯一下菠菜。

步骤5

把菠菜取出，沥干水分。

步骤6

再烧一锅清水，水开后，倒入鸡蛋液搅散后加入适量盐、酱油、胡椒粉。

步骤7

水再次烧开后，倒入菠菜，加入适量蚝油。

步骤8

搅拌均匀，即可出锅。

六、羊肉粉丝汤的做法菠菜粉丝汤的做法？

菠菜、羊肉片、龙口粉丝、葱花、香菜、白胡椒面、香醋、盐、鸡精、香油。

1、菠菜洗净切段，羊肉切薄片（现成羊肉片更好），葱、香菜洗净切末备用（用量较炒菜多些）。

2、烧开一锅水，分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。

3、把烫好的三种材料放入一个汤碗中，放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精，倒入适量的白开水（有高汤的话味道更好），最后淋上香油即可。

七、牛肉鸡蛋饭的做法大全？

主料2人份

米饭1碗

牛肉100克鸡蛋1个

辅料

香葱2棵

胡萝卜60克耗油2克生抽6克盐2克油10毫升白糖0.5克

步骤1

牛肉、胡萝卜切丁，牛肉调入适量的油、盐、耗油、生粉、糖盐5分钟，香葱切葱花，鸡蛋加点盐油打散待用

步骤2

热油锅炒熟鸡蛋，用锅铲捣碎盛出

步骤3

原锅下适量的油盐烧热，下冷饭炒至冷饭变软分散不粘连成团就可以盛出

步骤4

下少许的油倒入胡萝卜丁炒几下，胡萝卜变软

步骤5

把胡萝卜拨到一边，下适量的油下牛肉翻炒

步骤6

把牛肉炒至变色

步骤7

倒入之前炒过的米饭翻炒均匀

步骤8

撒上葱花

八、菠菜粉皮炒鸡蛋的做法大全家常？

材料

菠菜1小捆，鸡蛋1个，粉条1把，油，盐，葱，胡椒粉

做法

1、先把鸡蛋炒好备用。

2、菠菜洗净用手掐两段，最好不要用刀切。

3、粉条煮一小会，然后放凉水盆里过一下。

4、点火放油，用葱花炝锅，放菠菜翻炒两下，把准备好的鸡蛋和粉丝放进去，放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅。

小诀窍

粉条一定要把水空干，菠菜也尽量不要让它有水，因为这道菜出水就不好看了，而且口味也没有那么好了，一定要注意急火快炒。

九、西红柿鸡蛋牛肉饼做法大全？

食材：发面饼3个西红柿2个牛肉块适量

鸡蛋2个

姜适量洋葱适量生抽适量食盐适量胡椒粉少量

具体步骤：1. 牛肉切块，西红柿去皮切丁，发面饼切块，洋葱、姜备好。

2. 姜、洋葱炒出香味后，放入西红柿炒出汁，加入少许生抽、盐调味。

3. 加少量水，水开后将打好的鸡蛋淋进去，加入牛肉丁。

4. 最后放入饼块，盖盖闷3分钟。

5. 好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。

十、海米菠菜粉丝汤的做法？

食材

海米，菠菜，250克

红薯粉丝，100克

鸡蛋，2颗

辅料

干红辣椒，3个

葱姜，适量

盐，少许

花椒，几粒

鸡精，少许

做法

步骤1

菠菜洗净

步骤2

控水后切成段

步骤3

做锅烧开水放入菠菜烫一下，不用再次开锅变色即可，这一步是为了去除菠菜的草酸

步骤4

捞出放在盆里用过凉水备用

步骤5

干红辣椒、葱切段，姜切丝备用

步骤6

粉条洗净开水锅里煮到没有硬芯，捞出放在水里备用

步骤7

2颗鸡蛋打散

步骤8

锅里放少量的油顺锅转几圈，让炒锅的内壁均匀的粘到，倒除多余的油

步骤9

将蛋液倒入锅里，摊成鸡蛋饼

步骤10

再切成菱形块，装盘备用

步骤11

锅里放油，放上几颗花椒及4的内容煸出香味

步骤12

放上菠菜翻炒均匀，加热水，水量随意

步骤13

水开后放盐放上烫好的粉条，稍顿一会入味

步骤14

临出锅时放上切好的鸡蛋块，鸡精调味装盘

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。