番茄土豆做菜，山药土豆做菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你说的太笼统，土豆做菜太多了，有炒有炖，可以针对你想吃的一种来提问。在这里简单的告诉你一个土豆丝的做法：

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1、取土豆一个，最好稍大一些的，若小的可取两个，去皮，洗净，切成丝，一定要切，不要擦。2、将土豆丝放入盆里进行淘洗，直到没有团状物质，也就是水变清为止，可用两盆水洗。3、取红辣椒3、4个，切断备用，青椒、红椒各一个，洗净，切成丝状。4、备好花椒、八角、葱花、姜丝等作料。5、开火，加入油，先放入花椒、八角、红辣椒，放香后加入葱花和姜丝，开大火，迅速将青、红椒和土豆丝加入锅中，迅速翻炒，大约3、憨工封继莩荒凤维脯哩4分钟即可，这时加入适量醋、鸡精，出锅即可。（色泽鲜艳，清新爽口）

土豆怎么做才好吃？

土豆丝凉拌也特别好吃方法：1.土豆切细丝 用凉水泡一下2.烧开水 放入土豆丝焯一下 出锅后用凉水或冰水冲 直至变凉3.加洋葱丝 青椒丝 少许生抽 盐 鸡精 麻油 喜欢酸的可以加少许醋就OK了辣味土豆先做准备工作:1.把土豆切成丝.2.准备好配料:辣椒.大蒜3.开火.待锅底热后倒入油.再随后再把土豆丝倒入锅中搅拌.4.待土豆丝七分熟时将辣椒与大蒜倒入锅中随着土豆一起搅拌.5.加盐6.待辣椒至变色时就可加以加鸡精

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